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在不久前,就有一位驴友来到了日本游玩,早就听说日本的刺身店很出名,尤其是日本刺身大师做出来的美食,让人难以忘怀。但在吃的过程中,却是看见了日本人将中国烂大街的“斑鰶”当成宝贝,甚至还有人直接拿来炫富,表示自己吃得起。一小条的价格就卖到了200多元人民币,与中国相比,真是一个天一个地。让驴友不禁大呼:真有钱!
这种鱼在日本是很难见到,甚至有的时候还很稀缺,可见,日本刺身师傅先将它洗干净,然后小心翼翼的去除鳞片,更重要的是,在日本的吃法,是还要将鱼头、鱼尾、内脏以及鱼骨都去除的!仅仅留下鱼肉。要知道,斑鰶这一生,并不能长到很大,基本上都只是长到10厘米左右。而日本人还要将鱼骨去除,还不能断,吃一条斑鰶还真是好大一工程啊!
稿源:(锐眼观世界)
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标题:在中国“烂大街”的东西,日本却拿来炫富,驴友:真有钱!( 二 )
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