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食药监|市食药监雨湖分局开展“白板肉”专项整治行动( 二 )



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整治行动中,对农贸市场内猪肉销售摊点逐户进行检查,重点查看了猪肉是否有盖检疫印章、检疫合格证和质量合格证是否有效等项目。通过现场检查,发现杉山农贸市场内一家猪肉销售摊点有未经检验检疫猪肉,执法人员当场查扣剩余猪肉26.3kg,并将开展进一步调查。同时,整治检查组还向经营者和周围群众宣传了《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规,向农贸市场全体摊贩发放了《非洲猪瘟防控知识》,通过多种方式增强生鲜肉经营者的法律意识,普及了“白板肉”的风险性,提高了消费者的维权意识。

通过此次专项整治,不仅规范了猪肉经营者的经营行为,还让更多人在思想上对食品安全有了进一步认识,受到了老百姓的支持和拥护,切实维护了辖区居民食品安全。

食药监|市食药监雨湖分局开展“白板肉”专项整治行动


稿源:( 湘潭市食品药品监督管理局)

【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn414252.html

标题:食药监|市食药监雨湖分局开展“白板肉”专项整治行动( 二 )


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