《2018东京米其林指南》出炉 12家餐厅荣获三星

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日本国家旅游局(JNTO)1月16日发布的数据显示,2017年访日外国游客人数(推算值)比上年增长19.3%,达到2869万900人。超过2016年(2403万人),创出了历史新高。由于签证发放条件放宽、航线扩充及游轮停靠数量增加,以东亚为中心,访日游客实现增长。

按国家和地区来看,中国大陆游客增长15.4%,达到735万5800人,人数最多。中国大陆游客消费额占整体的38.4%,比重最大。中国大陆游客的消费额增长14.9%,达到1.6946万亿日元。

根据以上数据,反映国内对日本游的热情。下面小编介绍下去日本旅行饮食方面的资讯,日本有12家餐厅荣获米其林三星荣誉。

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《2018东京米其林指南》出炉 12家餐厅荣获三星

(日本米其林轮胎公司社长· Paul Perriniaux公布《2018东京米其林指南》)

日本米其林轮胎公司11月28日公布,刊载在评定餐厅和酒店星级的《2018东京米其林指南》餐厅名单。

今年是东京版发行的第11个年头。餐厅中有12家荣获最高评级三星、56家获二星、166家获一星。此外,还介绍了获得“必比登美食推介”的278家餐厅,虽未获星级,但提供优质料理且价位低于5000日元(约合人民币300元)。

日本料理店“神田(日文为:かんだ)”(港区)、法国餐厅“Quintessence”(品川区)、“Jo?l Robuchon”(目黑区)、寿司店“Sukiyabashi次郎本店”(中央区),这4家连续11年荣获三星。