踏入新西兰中土世界( 六 )
绿壳青口贝(Greenshell Mussel)是新西兰独有的青口贝品种,是新西兰本土美味的代表;帝王鲑则是三文鱼中备受追捧的品种,肉质肥美,有“海中和牛”之称,全世界超过50%的帝王鲑都产自新西兰。而绿壳青口贝和帝王鲑最大的渔场都在马尔堡峡湾。其中新西兰帝王鲑养殖场(New Zealand King Salmon Farm)在马尔堡峡湾拥有七大养殖地点,这里生长着帝王鲑中的顶级品种ōra King Salmon。
水上活动是探索马尔堡峡湾的最佳方式,乘坐游轮则可以让你一边欣赏夏洛特女王峡湾开阔的美景,一边品尝青口贝和帝王鲑两大美味。从马尔堡峡湾纯净水域中捕捞的海鲜简单烹饪即是难以比拟的天然美味。很多旅行者并不知道马尔堡峡湾的船湾(Ship Cove)是探险家库克船长(Captain Cook)在新西兰最青睐的基地,他曾五次到访这里。今天的马尔堡峡湾已成为皮划艇爱好者、徒步旅行者和山地自行车爱好者的乐园,各色旅店交错林立,旅行者用各自喜爱的方式,去丈量自然与生活之间的距离。
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