今年8月后，长沙市场上的洋鸡蛋连连上涨，零售价格每斤从5元左右迅速涨到6元以上，贵的涨至6.8元，如“火箭蛋”。随着供应增加，目前鸡蛋价格回落，监测显示，本周长沙市场上鸡蛋价格环比下跌0.73%，为每斤6.36元。

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