饮食文化也是德明古镇的另一大特色，在古镇“大元食府”这条街上，各种价位，各种风味，各种主题的中外特色美食汇聚于此。保定的驴肉火烧、天津十八街麻花、山东水煎包、黄龙溪一根面、浏阳豆鼓、重庆小面、西安的羊肉泡馍、新疆的烤包子----到了这里您可以品尝到各种特色美食，并能领略到不同地域的餐饮文化。

当然这里还有很多您以前没有见过，吃过的特色小吃，甚至有些让您看了类似“虾扯蛋”、“一根面”的招牌，菜名，保准引起你的兴趣，吊起你的胃口-------

西部长青山川秀

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