8月收尾猪价见红，蛋价开启跌势，鸡价扶摇直上目次：生猪日评：不惧疫

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生猪日评：不惧疫情滋扰猪价全面飘红

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2018年8月31日，全国主产区生猪出栏均价13.54元/kg，较昨日涨0.04元/kg。生猪价格最高地区浙江，均价15.0元/kg，最低地区为辽宁，均价12.1元/kg。

今日主产区猪价小幅走强，猪价上涨区域继续扩大，南北齐涨，南方高价区域如浙江猪价已涨至7.5元/斤，东北地区猪价依然偏低，徘徊在6.1-6.2元/斤附近，南北价差明显。本周以来猪价从小跌逐渐转为小涨，整体走势逐渐向好。昨日，农业农村部发布，安徽省芜湖市南陵县发生一起生猪非洲猪瘟疫情，这也是8月以来全国第5起非洲猪瘟疫情事件。从今日的猪价走势看，疫情影响暂时并不明显，但仍需值得高度重视。近几日，南方地区猪价上涨，主要的原因就是外地猪源调入减少，屠宰企业提价收购本地猪源所致。短期内，区域间的调运或将持续收紧，地区间的供需不平衡情况将进一步突出，推动部分地区猪价继续上涨。对于养殖户来说，现阶段最关键的仍是预防疫情发生，及时出栏，谨慎补栏为上。