入库苹果销售不畅的原因!如何改善苹果产业现状
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入库苹果从去年入库到现在,一直销售不畅。这主要是由以下几个因素造成的:
一是瓜果种类繁多、数量巨大,苹果所占市场份额越来越小。全国瓜果逐年增多,每年净增量有1000万吨之多,在2016年达到2.8亿吨,2017年超过2.9亿吨。今年虽说以苹果为代表的北方水果减产1000多万吨,但众多瓜类和南方水果明显增产,2018年全国瓜果总量仍可和去年持平。消费量没有提升,且瓜果之间的消费可互相替代,这就让苹果难有一家独大的情况。
二是苹果有影响力的优良新品种较少。一个好品种带动一个产业,近十年来,其他瓜果的优良品种带动一波又一波销售高峰,如美早樱桃、沃柑、忆香蜜油桃、秋月梨、恐龙蛋李子、阳光玫瑰葡萄、吊干杏、麒麟瓜等。苹果品种中虽说有 “2001”“华硕”“瑞雪”“紫弘”“王林”“鲁丽”等市场表现不错,但是总体来说还是数量不够大,新品种推广、市场运作不充分,尤其是线上的销售以年轻人为主,苹果新品卖点少,适应不了新的销售形势。
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