表与|“网红”长沙的表与里

“网红”长沙的表与里
如果城市有“顶流”,那么今年的长沙,一定算得上“顶流之城”。
国庆期间,长沙频繁登上微博热搜,俨然已成当下最热门的旅游目的地之一。“打开朋友圈,一半人在结婚,另一半人在长沙!”这种看似有些夸张的说法,却也一定程度上反映了这个“网红城市”的受欢迎度。
数据显示,今年国庆8天长假,长沙共接待游客人数793.04万人次;黄金周期间的铁路客流量排名全国第五,仅次于北上广深;国内酒店预定量首次跻身前十;地铁甚至创下单日客运量超200万乘次的新高……
相对于抽象的数据,热门景区摩肩接踵的人流、网红打卡点前排起的长龙,无疑更直观地印证着一个事实:长沙,火了!
“网红”的表与里
文和友排号超3万桌,即时排队超1万桌;茶颜悦色甚至没开始营业就排起了长队……这座过去曾因臭豆腐和湖南卫视而深入人心的城市,如今靠着网红地标和美食,再次翻红网络。喝茶颜悦色,吃文和友龙虾,已然成了游客到长沙的必点套餐。
作为货真价实的“美食之都”,从清晨的一碗米粉,到午夜火辣辣的小龙虾;从地道的“苍蝇馆子”,到“老口子(长沙方言,指有经验的人)”才知道的口味菜馆;更别提臭豆腐、糖油粑粑、热卤、猪油拌粉、紫苏桃子姜这些美味街头小吃……对吃货来说,长沙绝不会亏待他的味蕾。
一条老街,浓缩着一座城的文化精髓。漫步太平老街、都正街等长沙老街市,既古色古香,又潮流时尚,能摩挲历史,一眼千年。如果你紧追潮流,梅溪湖国际文化艺术中心、谢子龙影像艺术馆、李自健美术馆这样的“打卡”圣地,最好不要错过。
当然,长沙的魅力,绝不仅仅限于朋友圈的吃喝玩乐拍照打卡。如果你钟情人文景观,可以去岳麓书院品千年书香,触摸钟灵毓秀文脉地;可以到橘子洲头望湘江东去,体味青年伟人壮志情;可以进省博物馆,看一看两千年前的辛追夫人;可以登天心古阁,品一品古老长沙的斑驳历史……
【 表与|“网红”长沙的表与里】“长沙既不是一夜之间的‘网红’,也不是无缘无故的‘网红’。一夜之间的‘网红’,可能会随着网红因素的消失,最终昙花一现。但‘网红’长沙不一样,它是由多种因素形成的,是有历史积累的。”湖南大学工商管理学院教授、博士生导师谢玉华认为,作为湘楚文化的发源地,长沙有着源远流长的历史文化,但又不拘泥、不固守,而是放下身段,热情宽容地拥抱变化,引领潮流。“这种包容性和多样性,让长沙有了爆火的基因。”
在谢玉华看来,“网红”长沙持续刷屏,有其作为历史文化名城,旅游资源丰富,独具湖湘文化魅力的原因;但更深层的动力,来自湖南经济发展迅速、长沙跻身新一线城市所带来的促进作用。“作为中部最大的全国性高铁枢纽城市,长沙便利的交通,让全国人民实现了‘说走就走’的旅行。”
烟火气里寻长沙
“长沙一直是晚上比白天热闹的‘夜猫子’城市,茶颜悦色很多店晚上生意也很好。晚上零点一过,有些城市街上都没什么人了,长沙可能还会堵车。”在长沙“伢子”、茶颜悦色创始人吕良看来,长沙最迷人的地方在于,“它特别有烟火气”。而这种“烟火气”,更多来自于长沙繁荣的夜间经济。
夜间经济的繁荣程度,是一个城市经济开放度、活跃度的重要标志。中国十大夜经济影响力城市,长沙一直名列前三。即使今年一度受到疫情影响,长沙的夜经济仍实现了逆势增长。
夜晚的长沙,就像一间开在沙漠中的客栈,接待着厌倦了羁旅风尘的客人。卸下一天的疲惫,挤进都正街、化龙池人声鼎沸、热火朝天的烧烤摊,或一人大快朵颐,或三五好友举杯共饮;抑或跳进解放西路灯红酒绿的酒吧,在强大的音浪中挥洒汗水,消遣减压;抑或化身都市丽人,穿梭于国金中心和黄兴路步行街,用“买买买”忘却烦恼……
“长沙是一座什么样的城市?很进取,没有北上广深那么大的压力。吃宵夜、唱歌,长沙很多消费业态,是最适合晚上出现的。通过消费,让压力得到释放。”在吕良看来,夜间消费已成为长沙的一种生活方式。