中国|搜狐医药 | 中国儿童奶商训练营启动,帮助孩子建立良好喝奶习惯


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出品 | 搜狐健康
作者 | 吴施楠
编辑 | 袁月
突如其来的新冠疫情让人们意识到了免疫力对健康的重要性 , “早上喝牛奶还是喝粥”的争论 , 也让奶制品成为了关注焦点 。 虽然越来越多的人意识到奶制品的营养丰富并开始有规律的摄入 , 但与《中国居民膳食指南》建议的成年人每天300克乳制品摄入量相比 , 我国人均奶制品摄入量仍未达标 。 很多儿童青少年 , 更是因为种种原因 , 没有形成良好的习惯 。 《2020中国奶商指数》调查结果指出 , 76.7%的家长表示 , 孩子在乳制品摄入时存在偏食、摄入量不达标等问题 。
为提升儿童奶商 , 帮助孩子们建立良好的喝奶习惯 , 由荷兰皇家菲仕兰携手中国乳制品工业协会、关心下一代营养膳食指导委员会发起的2020全国青少年营养膳食行动之中国儿童奶商训练营暨奶商手指操大赛近日启动 , 通过家园共育的方式 , 全方位提升家庭的健康素养 , 帮助孩子们从小形成科学营养观 , 建立健康的生活方式 。
【中国|搜狐医药 | 中国儿童奶商训练营启动,帮助孩子建立良好喝奶习惯】
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国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会名誉主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈表示:“中国人不喝牛奶的原因主要包括没有形成习惯、不习惯牛奶的味道 , 或者断母乳后没有继续喝牛奶 , 成年后乳糖酶减少而导致乳糖不耐受 。 因此 , 从小建立终身喝奶的意识非常重要 , 这需要家长、幼儿园老师共同对儿童进行乳制品科普 。 ”
在解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞看来 , 从小建立好的喝奶习惯会让孩子受益一生 。 家长和幼儿园共同的目标是儿童的健康成长 , 家园共育才能360度提高儿童奶商 。 学校的老师具备基础的乳制品知识 , 可以为家长普及相关知识 , 而家长可以向幼儿园提出好的建议 , 形成良性循环 。 家长同时也要学习乳制品常识 , 学会正确选择、烹饪及搭配乳制品 , 帮助孩子培养科学摄入乳制品的习惯 。
据了解 , 2020年奶商训练营进行了全面升级 , 新增10家试点幼儿园的同时 , 把儿童奶商食育课堂升级为了园所体系内课堂 , 将‘保健医培训’一条腿升级为‘保健医’+‘教学老师’培训两条腿 。 为增加趣味性 , 还升级开发了3个15—20分钟系列食育课堂 , 通过推广《奶商歌》、举办手指操大赛 , 让孩子在玩乐中学习知识 , 提升孩子们的奶商 。