湖南日报·华声在线采访人员 刘永涛
【黄兴南路步行街搬进了进博会】 “终于品尝到网红城市长沙的臭豆腐！”11月7日，第三届进博会现场，长沙黄兴南路商业步行街展区成为众多游客“打卡”地，长沙的“潮”货，让他们一见钟情 。
被搬到进博会人文交流展区S3展馆的这条步行街，多年来都是黄兴路最为繁华热闹的一段街市 。火宫殿、文和友、黑色经典、三品黑鸭、酥小小的店……老字号和新晋网红品牌登台亮相，来自五湖四海的观众尽享独具特色的“湖南味道” 。
在进博会上看了，想去长沙感受一番
有关统计显示，2019年黄兴南路步行街人流量超过4000万人次，营业额逾64亿元 。以步行街为核心的长沙五一商圈平日客流量位列全国重点商圈第五，周末客流量排名可跃升至第三位 。
本届进博会上，作为第二批全国示范步行街，长沙黄兴南路步行商业街展区浓缩了街区原貌，展现“千年湖湘风韵，不夜乐活街区”的独特魅力 。
黄兴南路步行街最具代表性的老字号当属火宫殿 。11月7日，长沙火宫殿有限公司总经理助理唐竹青告诉采访人员，参展至今已接到近千名客人，“好多来自江浙的客人，听说火宫殿可听湘曲弹词、品传统湘菜，都想去长沙感受一番 。”
火宫殿建于明万历5年前，距今440余年历史 。唐竹青说，如今的火宫殿古色古香，吃早茶、尝小吃、品湘菜、戏听曲，逛火神庙会，是独具一格的旅游休闲好去处 。
“文和友原来是这样子的，名头响亮！”大批年轻游客来到黄兴南路步行街展区，看到了超级网红文和友 。广东游客李梅开心地告诉采访人员：“一直想去文和友体验一回，这次来进博会看了，月底就去趟长沙！”
“一座难求，要去长沙文和友实体店，可得提前预订！”展区一位负责人提醒 。成立于2011年的文和友，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成独有的“文和友餐饮模式” 。现有文和友·老长沙龙虾馆、文和友·老长沙大香肠、文和友·老长沙臭豆腐等多个知名餐饮品牌 。
“一天时间，现场售卖和网上下单的金额，已逾万元！”“酥小小的店”董事长程正根难掩兴奋地告诉采访人员，以传统文化为主题，打造湖南当地特色的伴手礼，“酥小小的店”每天迎来大批客人驻足 。酱板鸭、黑茶酥、龙须酥等各种特产小吃都能在这里买到 。
让这条厚重、时尚的街市走向世界
黄兴南路步行街上，那些浸润市民生活的老品牌历久弥新，更有新品牌迅速崛起走红，成为时尚潮流 。
黑色经典，一家专做长沙臭豆腐的小店，闯出大名堂 。此次进博会上，成为步行街概念最火的产品 。
“黑色经典臭豆腐spicy！”赞比亚交易团一位代表点赞 。黑色经典品牌联合创始人卢路成告诉采访人员，3天时间，该展位已经接待世界各地30多个交易团的代表，零食化的小袋包装，备受青睐 。
早年，长沙臭豆腐市场竞争激烈，火宫殿、四娭毑、五娭毑、罗记等使出十八般武艺 。外地游客要问去哪里吃臭豆腐才韵味？大抵是这几个名字 。
但这两年再来长沙吃臭豆腐，会有人直接告诉你，“长沙的黑色经典不容错过” 。短短几年，黑色经典从长沙河西的小店，到全国百城千店，日销量超过200万片 。
步行街展区，还展出了长沙近年成长起来的品牌“三品黑鸭”以及三吉斋等“满血复活”的老字号，展台前游客络绎不绝，现场销量蹭蹭上升 。
游客旺盛的消费热情，让黄兴南路步行街在进博会上人气升腾 。
有关机构发布的疫情后消费指数显示，包括上海、深圳、长沙等在内的全国11个核心城市的最核心商圈客流量，上海领跑，长沙位居第二 。目前，长沙黄兴南路步行街经营商铺近1000家，从业人员近两万人 。
11月5日，省委书记杜家毫走进进博会长沙黄兴南路步行街展区，参观正在举行的“国家级步行街”展示展演活动 。他勉励展区负责同志，要通过多种形式充分宣传展示湖湘文化和“湘字号”产品，把“引进来”和“走出去”紧密结合起来，不断扩大湖南对外开放 。

稿源：(华声在线)

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