【10月天气转凉，这些谣言却在持续升温( 二 )|今冬是60年来】_

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这些中老年人去医院输的药物，多是有“活血”作用的中成药，对于控制血管的狭窄以及血栓形成并无效果。此外，输液的“活血”作用也非常短暂，停止输液就没有效果了，而我们不可能天天输液。
那么，怎么才能预防脑血管病?
首先，需要控制造成脑卒中的危险因素，包括：高血压、糖尿病、高脂血症、高同型半胱氨酸血症等疾病，以及吸烟、饮酒、肥胖、不运动等不良生活习惯。只有全面控制好这些危险因素，我们才能预防脑卒中，降低罹患脑卒中的风险。
其次，中老年群体应定期进行脑卒中的筛查，通过做超声检查明确是否存在颈部血管、脑部血管狭窄，通过做心电图明确是否存在房颤等问题。
医生会根据病人脑卒中筛查的结果，为其制定预防方案。这个方案包括建立良好的生活习惯，进行合理的膳食调整。同时，患者应按医嘱服用相应的预防药物，包括抗血小板药物及他汀类降脂药物。
谣言四：奶茶含有大量反式脂肪酸
“初秋的第一杯奶茶”火了，一种说法也开始在朋友圈疯转：奶茶含有大量反式脂肪酸，正在毁掉中国年轻人的健康。
真相：任何“抛开计量谈毒性”的行为都不科学。反式脂肪酸对健康的危害是长期积累的结果，只要不多吃，对健康的影响就是可控的，关键是要控制量。
吉化集团公司总医院营养科副主任医师沈迎建表示，含有反式脂肪酸是奶茶被诟病的主要原因。据媒体报道，根据来源反式脂肪酸可被分为天然和人工两种，我们通常所说的反式脂肪酸，是指人工反式脂肪酸。
目前，人们对反式脂肪酸存在一定的误解，实际上反式脂肪酸并不属于非法添加物质，也非食品添加剂，而是食品企业生产部分氢化脂肪时产生的一种衍生物，当以氢化脂肪作为原料或辅料生产食品时，产品中就会带有反式脂肪酸。
沈迎建说，反式脂肪酸对健康的危害，要看究竟吃了多少。世界卫生组织(WHO)2003年建议，人体反式脂肪酸的供能比应低于1% 。而2013年发布的《中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及风险评估报告》显示，我国居民通过膳食摄入的反式脂肪酸供能比仅为0.16% ，像北京、广州这样的大城市，居民的反式脂肪酸供能比仅为0.34% ，仅有0.4%的城市居民摄入量超过世界卫生组织的建议值。也就是说，多数人日常反式脂肪酸的摄入量都没有超过建议标准。
谣言五：瓜果飘香是因注射了甜蜜素
【10月天气转凉，这些谣言却在持续升温】 秋天的可爱，除了秋高气爽，还有瓜果飘香。但有不少人发现，现在的水果好像比10年前的水果更甜了，甚至最近有传言称，这是果农为了让水果能卖个好价钱，往水果里注射甜蜜素来增加甜度。这是真的吗?
真相：甜蜜素是一种无营养甜味剂，是国际通用的食品添加剂。它价格便宜，是蔗糖价格的1/3 ，但甜度却是蔗糖甜度的30倍至40倍，于是它被广泛应用于饮料、甜品、果汁等食物的加工领域中。
首先要明确的是，甜蜜素的使用只要是在规定范围内，是不会影响我们身体健康的;其次， “果农往水果里打甜蜜素来优化其口感”这个事儿，是不太可能发生的。为啥呢?

稿源：(科技日报)

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标题：10月天气转凉，这些谣言却在持续升温( 二 )

傻大方

10月天气转凉，这些谣言却在持续升温( 二 )

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