【滋补|【养生】秋藕最养人，滋补润燥好处多！( 二 )|莲藕|养人|养】_

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祛痰镇咳防哮喘
鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
莲藕这么买最好
01 颜色微黄没有异味的
健康藕的外皮颜色为微黄色，散发出淡淡的泥土味。如果外皮颜色过于发白，很可能是经过化学处理的，最好不要购买。
02 两边被藕节封住的
这样的藕的藕眼中不会有淤泥等杂质，比较好清洗。
03 选择藕节粗且短的
藕节的数目不会影响藕的口感，挑选时尽量选择较粗较短的藕节，这样的藕成熟度较好。
滋补|【养生】秋藕最养人，滋补润燥好处多！
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04 莲藕要外形饱满的
不要选择外型凹凸不完整的莲藕。
莲藕这么吃最棒
藕的食用方法较多，一般是将藕切片，焯水后凉拌，也可炒熟后食用。经常用脑的人可以多吃藕，可以益血补髓、安神健脑；女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。
莲藕排骨汤
原料：猪排骨(大排) ，莲藕、盐，胡椒粉，大葱，姜。
做法：