上观新闻|刷脸吃饭!这里伙食也太好了吧~三林镇首家社区长者食堂开张
刷脸就能付款 , 一个小荤只要6块 , 打完8折更便宜 , 未来还将推出送餐app……这是什么"神仙食堂"?
8月1日上午 , 一片锣鼓声中 , 三林镇首家社区长者食堂开张 。 三林的长者可以在家门口吃上热乎可口的饭菜了 。 据悉 , 本月该镇还将启用三家助餐点 , 完善本镇老年人的用餐布局 。
三林镇社区长者食堂位于大楼的一楼 , 面积约500多平米 , 可同时容纳近百人用餐 。 食堂的装修风格简洁明亮 , 进入食堂需测量体温 。 采访人员看到 , 社区长者食堂菜品非常丰富 , 而且荤素搭配 , 符合老年人的口味:当天的菜单上显示 , 番茄夜开花 , 6元;榨菜肉末麻腐 , 6元;咸菜笋丝肉丝8元 , 百叶结烧肉16元……据了解 , 食堂每天都会更换菜单 , 给大家换换口味 。
结账时 , 食堂也有高科技:除了可以刷卡支付外 , 还能人脸识别 , 忘带就餐卡的老人也能从容用餐 。
家住附近的吕军阿姨得知社区长者食堂开张 , 早早赶来体验 。 “这里的菜看起来很不错 , 很干净!放心 。 ”她买了百叶结红烧肉、鸡骨酱、笋丝肉丝……“这些一共34块钱 , 政府还给我们打八折 。 ”阿姨麻利地打包好 , “我带回家和我老公一起吃 , 实惠的 。 ”
三林镇社区长者食堂负责人姚结顺介绍 , 除了做好防疫措施外 , 食堂非常关注食品安全 , 食材都是当天采购、现烧现制 , 当天剩菜剩饭即时处理 , 每样菜品都留样48小时 。 同时 , 食堂也接入“明厨亮灶”监管系统 , 大家可通过视频实时观看厨房内部的环境 , 视频同样与市场监管部门、三林镇政府联通 。
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