[食用]“野菜”大军公园又开挖,请高抬您的贵手!
老北京人有句俗话:“出门不捡就是丢”,现在生活好了,咱们不用这个贫穷逻辑了。近日,北京各处公园里春意浓浓,二月兰初开,荠菜、蒲公英等地被植物也相继萌发,景色宜人。不过,这些植物却成了一部分游人眼中的美餐。野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称,广义上也包括野生食用菌。但是野生植物,所谓野生就是没有被列入人们日常食谱中的、仅仅可以食用的植物而已。在人类进化中,人类已经攀登到了食物链的顶端,之所以没有把目前的这些植物列入到日常的生产和食品中,那就是说明,这类植物肯定是不适合大面积生产或是不适合人类日常食用的。中国历史和文化源远流长,从先农尝百草、到黄帝内经,以及李时珍的《本草纲目》,也都是把这些植物列为可食用植物,或是有一定药用价值的植物。这些植物也仅仅是在贫穷年代,用来代以充饥的野生植物,会对健康有一定的不好影响。这些人到处乱挖,地上千疮百孔,到处采摘,树上枝叶凋零。就连别人自己家种植的都给采摘了,每年最惨的就是“香椿树”了,惨不忍睹。
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据了解,在公园采挖植物违反了《北京市公园条例》,是不文明行为,还有可能被处以罚款。公园草地可能由中水灌溉,采掘的野菜上还可能有农药残留,卫生条件未必符合食用标准。【 [食用]“野菜”大军公园又开挖,请高抬您的贵手!】
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昨天我们到附近的湿地公园散步,有不少游人在林间草地上挖野菜。有人准备好了餐刀、铁铲等工具采掘,不一会塑料袋就装得满满当当。路过行人看到有人挖野菜也即兴加入,顺手拔取一些离开。挖野菜的游人中也有人带着孩子一起参与。公园工作人员和保安在极力的劝阻,也有路人一起在劝解,但是还是阻挡不了他们为了口腹之欲的行为。采挖之后,草地到处坑洞,破坏生态,也影响了游园秩序。首先是公共道德的问题,其次也是个人素质的体现。奉劝大家,为了我们共同的环境和您个人的良好形象,请高抬贵手。(图自网络截图)
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