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柳州抽检螺蛳粉动真格 从严处罚抽检不合格企业（二）

时间：2019-10-15 11:43    傻大方


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    此次全覆盖抽检对象，具体为柳州市范围内螺蛳粉生产企业生产的，经煮制方可食用的柳州螺蛳粉和方便即食型柳州螺蛳粉。抽样时间为10月1日至11月30日。10月1日至10月31日为第一阶段，重点抽样方便即食型柳州螺蛳粉；11月1日至11月30日为第二阶段，重点抽样经煮制方可食用的柳州螺蛳粉。

    此次螺蛳粉生产企业全覆盖抽样检测工作，对于监督抽检不合格的，将从严从重依法处置，监督抽检发现问题处置率要达到100%。同时，还要以问题为导向，对监督抽检不合格的企业继续加大抽检频次，下决心关停一批生产环境条件差、生产工艺落后的企业，净化柳州市螺蛳粉生产经营环境。

    下一步，柳州市市场监管部门将对不合格生产企业进行重点监管，各县区市场监管部门也将严格落实属地监管责任，督促抽检不合格生产企业落实企业主体责任，及时进行整改以规范企业生产加工行为，切实有效解决食品生产过程中存在的突出问题，保证老百姓吃得安全，吃得放心。

 


来源：(南国今报)

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标题：柳州抽检螺蛳粉动真格 从严处罚抽检不合格企业（二）


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