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小编提示您：本文标题为《世界三大进食工具，为啥说筷子最高明？》，本文内容来源于祥说近代史
用筷子吃饭的习俗在中国己有三千多年的悠久历史。早在筷子发明之前，中国人吃饭最初是用手抓食的。《礼记·曲礼》规定:“共饭不饱，共饭不泽手”。意思是:大家一道进食，不要吃得很饱；共餐时在一个器皿中抓饭，手上不能有汗泽，要事先洗干净。
手，在当时是吃饭的重要食具，故五指中的第二指亦称为“食指”，即该指是吃食的关键。古人认为“食指一动”，就是有盛馔的预兆。《左传》宣公四年(前605年)云:
楚国献尾于郑国，适遇公子宋与公子家将要入宫见郑国国君灵公，公子宋的食指颤动了一下，他便对公子家说:今日我的食指动，必有好东西吃。进入王宫，果然看见御厨正在剖宰黿。
中国使用筷子约始于商代。商代己有铜箸、象牙箸，在安阳一座墓葬中出土三双铜箸。云南、安徽也出土了春秋铜箸。司马迁《史记·十二诸侯年表》说:“封为象箸而箕子唏。”象箸，被大臣箕子指责为奢侈，是亡国之兆。
来源：(祥说近代史)
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标题：世界三大进食工具，为啥说筷子最高明？
