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茶作为我们生活之中一种必不可少的生活必需品 ， 每当有客人来临 ， 我们肯定会盛情的拿出一些家里都茶叶招待客人 。 所谓“柴米油盐酱醋茶” ， 我们的生活就是紧紧的与这些东西所息息相关的 。
其实看古装剧的时候也有很多人看到 ， 经常会有那么几个生活条件极好的人手里抱着个小茶壶 ， 然后悠哉悠哉的在那喝茶 ， 虽然古时候的人们不像今时今日那样有那么多娱乐性的东西 ， 可是古人的思想境界和我们现代人都不一样 。
可能在他们认为 ， 天晴了出去遛遛鸟 ， 下雨天就在自家的宅院里背靠着椅子 ， 手里一支小茶壶听着落雨的声音然后不时的品上一口茶清香的滋味 。
虽然现在各种饮料已经占据了市场 ， 但是不难发现中国人民还是很热爱喝茶的 ， 有时候工作了一天喝杯茶可以缓解疲劳 。 而中国的茶也因此开始走向世界 ， 开始为世界各国的人民所喜爱 。
但是相比于今天家家户户都能喝茶 ， 以前这茶可不是随随便便就能喝到的 ， 以前的茶就和我们的茅台酒一样 ， 属于贵族饮品 ， 一般小市民是没法喝的 。
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茶最早据说是由我们华夏民族中的祖先炎帝神农氏所发现的 。
神农尝百草的故事 ， 我们大家都知道 。 相传神农尝百草之时总会架起铁锅 ， 把生水煮熟了再喝 。 有一日 ， 他尝到了一种有毒的草 ， 水还没烧好他便晕倒了 。 不久 ， 有一股沁人心鼻的香气把他“唤醒” ， 而那股香气正是从锅里传出来的 。 此时神农口渴难耐 ， 就用碗舀了点锅里的水就喝 。 此时神农发现 ， 这汤水虽然略微有点苦涩 ， 但是喝下去之后竟然比普通的水更加解渴 ， 而且更加神奇的是 ， 此时身上所中的毒在喝了这茶水之后竟然也奇迹般的解除了 。 于是神农就将这铁锅之中的绿叶采摘了一点带回去 ， 并将至取名为“茶” ， 也就是茶的由来 。 东汉时期的《神农尝百草》中记述了以上故事“神农尝百草 ， 日遇七十二毒 ， 得荼而解之” 。
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茶树的原产地是在我国的西南地区 ， 在三国时期就已经发现了野生茶树的记载 。 明末清初的大文学家顾炎武在其《日知录》中曾写道：“”子秦人取蜀后 ， 始知有茗饮之事 。 ”也就是说在秦惠文王在派司马错平底巴蜀之后 ， 茶才正式的亮相于历史的舞台上 。
但是此时的茶还不算是一种饮品 ， 它更多的则是运用在医学方面 。 三国时期的著名医生华佗、汉代的张仲景、南梁医学家陶弘景以及药王孙思邈在他们的医学著作之中都详细的记载了茶的功效 。
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转眼就到了天下大乱的东汉末年 ， 这段时期至魏晋南北朝时候冒出了一股特殊的人群：“名士” ， 所谓的“名士风流”这个词也是那时候冒出来的 ， 而名士也是和茶息息相关的 ， 当然先在此衍生一个题外话 ， 讲述一下名士这群人 。
东汉的名士和魏晋的名士还是有所不同的 ， 魏晋时期的名士大多都是清谈而在更之后更是谈论到了玄学 ， 至于什么是玄学 ， 估计他们自己都搞不清楚 。
而东汉时期的名士此时并不仅限于清谈之风 ， 当时他们也私下里聚在一起议论朝政品评朝政 ， 而且当时的他们之中有些人还有个特殊的技能：看人 。 就比如给曹操评出“治世之能臣 ， 乱世之奸雄”的桥玄 ， 他从当时曹操的面相之中看出曹操绝非池中之物 ， 也因此桥玄对曹操有了这句评语 。 而曹操听到这句话之时并没有生气 ， 反而挺高兴 。
【【灰色的尘埃】关于中国的茶起源以及茶文化的发展简史】事实证明 ， 桥玄没有看错曹操这个人 。 后来曹操的成就也应证了这句话 ， 但是名士又是怎么变味的呢？这还是得从曹操说起 ， 官渡之战过后曹操战胜了袁绍 ， 几年后 ， 曹操攻破邺城 。 曹操的儿子曹丕娶了袁绍的儿媳妇甄宓 ， 而当时的大名士孔融也曾因为这件事讥讽曹操 ， 曹操当时还没有功夫打理曹操 ， 但是已经埋下了杀他的心思 。
而曹操平定北方之后 ， 不满曹操南下征伐而又开始评论朝政 ， 外加上之前曹操和孔融的矛盾 ， 最终曹操以“招合徒众” ， “欲图不轨”、“谤讪朝廷”、“不遵朝仪等罪名诛杀了孔融 。
也就是从此开始名士开始不再议论朝政了 ， 与之而来的则是一群开始行事癫狂的人们 ， 比如那何宴 ， 相传五石散这种东西也是此人率先开始服用的 ， 因为他天生就长得很帅外加上服用了五石散之后走路轻飘飘的 ， 所以也一度引得当时洛阳的女子神魂颠倒 。
既然不谈论朝政 ， 于是他们开始谈论玄学等东西 ， 后来清谈更是发展成为了交际等等手段 ， 也有了属于自己的“朋友圈” 。 但是既然是一群亲朋好友互相聚在一起聊天 ， 自然该有那助兴的东西了 ， 因此美酒佳肴自然是少不了的 。
但是酒这东西喝多了也是伤身体的 ， 而且当时的酒虽然度数很低喝多了也不能他们也一直不能保证清醒 ， 因此他们用另一种东西来取而代之 ， 那就是我们今天的主题“茶” ， 由此他们开始以茶代酒的聚在一起继续高谈阔论 。
来源：(灰色的尘埃)
【傻大方】网址：http://www.shadafang.com/c/gx0I1110364R020.html
标题：【灰色的尘埃】关于中国的茶起源以及茶文化的发展简史
