按关键词阅读：
本期导读：乡下一植物 ， 人称“玉竹” ， 价值比玉还贵？农民：已跌到10元
我国的植物种类是非常多的 ， 尤其是在农村乡下 ， 只要是走到野外 ， 满眼里都是植物杂草 。 在这种植物杂草当中 ， 有一些被视为害草 ， 有一些被认为是有食用价值的野菜 ， 还有一些 ， 是具备药用价值的药草 。 其实在笔者看来 ， 所有野外的植物 ， 都是有价值的 ， 如果认为其没有价值 ， 肯定是我们还不够了解它们 。
在民间的野外 ， 有这么一种植物 ， 单纯看它的叶子有点像黄精和洋姜 。 但挖出来它的根系后就会发现 ， 其实并不是这两种东西 。 这植物 ， 在多年前在人们眼里可是宝贝 ， 其根茎被挖出来后 ， 被炒到700元一斤 。 还有人戏称比“玉”都珍贵 。 你认识它吗？
文章图片
图示为“玉竹”
玉竹 ， 就是笔者这一期给大家分享的主角 。 这是一种什么植物呢？准确来说 ， 玉竹在以前还真被当成“玉”了 。 因为市场上的收购价一度涨到七八百元一斤 。 在民间地区 ， 不少人放弃秋季外出打工的机会 ， 专门去野外采挖它 。 那它到底有何特点呢？接下来 ， 笔者给大家科普一下 。
玉竹是一种百合科黄精属的植物 ， 它常年生长在野外的山坡上、树林里以及荒原地带 。 有时候也可以在河边找到它 。 由于它适应环境的能力很强 ， 所以它几乎遍布我国的大江南北 。 像内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、黑龙江、吉林、安徽、江西、江苏等省区都能够找到它 。
文章图片
由于玉竹的分布范围很广 ， 所以区域的差异使得每个地区的人们 ， 对它的称呼不一样 。 比如在笔者的老家农村 ， 就叫玉竹为“铃铛菜” 。 因为玉竹这一植物开出的花朵就像是小铃铛一样 。 除此之外 ， 根据笔者的了解 ， 在其他的民间地区 ， 玉竹还有数十个称呼 ， 比方说：尾参、地管子、委萎、玉术、竹节黄、竹七根、西竹、连竹等等 。 话说你所在的农村地区 ， 叫玉竹什么呢？欢迎在下面留言互动 。
玉竹在早些年 ， 因为药用价值高 ， 所以一度被炒作了起来 。 收购价格也飙升到数百元 。 不过随着市场逐渐趋于理性 。 如今它的价格已经跌到了10元上下 。 那它到底值不值钱呢？这还得看它的药用价值 。
文章图片
与大多数药草差不多 ， 玉竹主要的药用部分也是它的根茎 。 此药草的根茎 ， 在民间被认为有着养阴润燥和生津止渴等作用 。 对于它的说法 ， 在《本草纲目》中也有提到 。 实际上 ， 我国的中医文化博大精深 ， 具备类似药用价值的药草非常之多 。 再加上玉竹的生长习性非常粗放 ， 只要是野外 ， 几乎都能生长 。 所以它的产量年年是供大于求的 。 在这种情况下 ， 玉竹就显得“很一般”了 。
多种因素的促使下 ， 玉竹这一药草的价值也不再给农民传颂 ， 所以它的收购价格逐年下跌 。 直到今年即使是野生的玉竹 ， 价格也跌到了10元上下 。 正如农民所说：以前是玉 ， 现在是竹！
文章图片
除了玉竹之外 ， 野外的一些常见的药草 ， 比如通草、黄芩等等 ， 其实药用价值都不是很高 。 所以它们的收购价格一般也比较低 。 只有那些野生资源少 ， 产量低甚至无法人工栽培的药草 ， 价格才会高达数千元 。 因此在这里也提醒农民朋友 ， 药草的行情也是不稳定的 ， 不应该将所有心思都花在采挖药草上 。 毕竟价值高的药草可遇不可求！
【三农记录▲人称“玉竹”，价值比玉还贵？农民：已跌到10元，乡下一植物】本期关于“玉竹”的专题 ， 就分享到这里了 。 读者朋友们 ， 对于玉竹 ， 你还想采挖它吗？
来源：(三农记录)
【傻大方】网址：http://www.shadafang.com/c/gx0GQ0TBH020.html
标题：三农记录▲人称“玉竹”，价值比玉还贵？农民：已跌到10元，乡下一植物
