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各位吃货谨记：您在购买皮蛋时 ， 遇到以下3种情况请一定及时转身离开 ， 拒绝购买是为了帮助家人健康把好关口 。
印象里 ， 好像所有的皮蛋都是鸭蛋腌制 ， 皮蛋也叫做松花蛋 ， 是一种制作出来口感Q弹、半透明状态的美食 ， 细心的人会发现：皮蛋的价格差距很大 ， 有的只买10元5个 ， 有的竟然仅要10元就能拿到9个 ， 有差距吧？
不仅仅价格有差距 ， 质量的差距更大 ， 质量好的松花蛋营养价值高 ， 皮蛋营养价值在鸭蛋的基础上因为制作而增高了蛋中所含铁和钙等矿物质的成分 。
因为优劣有差距 ， 因此我们在选择购买时不是看价格 ， 而是选优质 ， 入口进腹的食物安全第一 ， 下面我给大家介绍一下哪三种皮蛋遇到了必须转身离开拒绝购买 。
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1 ， 看皮蛋蛋壳 ， 蛋壳发黑、裂纹蛋不买 。
【「逍遥小辉」10元9个也拒绝，家人健康把关最重要，注意！遇到3种情况应转身】都说市场上买的皮蛋便宜 ， 确实是便宜 ， 因为很多是皮蛋厂淘汰下来的劣质产品 ， 也有的非正规生产 。
当我们看到皮蛋蛋壳已经发黑或者有裂纹时 ， 此时你可以转身走了 ， 这些即是淘汰下来的次品 ， 价格特别便宜 ， 但营养价值就不堪考证 。
优质皮蛋表皮完整无缺 ， 颜色呈灰白色或者青铁色 。
2 ， 用手掂一下 ， 无颤动不买 。
选择皮蛋时可以在看了以后 ， 用手掂一下 ， 如果在手里掂动时感觉不到皮蛋蛋清的颤动 ， 这样的皮蛋就不要买了 ， 属于质量问题产品 。
优质皮蛋充满弹性和颤动的感觉 ， 弹颤感越大皮蛋密度越大 ， 这样的产品为优质 。
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3 ， 摇一摇皮蛋 ， 发现晃动的、有响声的不买 。
用手捏住皮蛋两端在耳边摇晃 ， 感受并听一听里面有没有声音 ， 有响声的为劣质蛋 ， 拒绝购买 。
称得上优质皮蛋没有响声 ， 只有Q弹 。
好的皮蛋是能够人体补充营养成分 ， 但是坏的皮蛋就能够损害人体健康 ， 因此建议大家为了家人身体健康 ， 一定要把好关 ， 喜欢吃皮蛋 ， 那就只选对的 ， 质量第一 ， 价格第二 。
贴心小提示：吃松花蛋最好配上姜醋汁食用 ， 儿童尽量少吃 。
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来源：(逍遥小辉)
【傻大方】网址：http://www.shadafang.com/c/gx052310453032020.html
标题：「逍遥小辉」10元9个也拒绝，家人健康把关最重要，注意！遇到3种情况应转身
