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大家有没有想过这样一个问题 ， 为什么市面上的奶 ， 大多是牛奶 ， 还有少量羊奶、马奶、骆驼奶 ， 却没有猪奶呢？
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先来说说羊奶 ， 羊奶胆固醇、脂肪含量、蛋白质含量等都比牛奶高出5%-10% ， 但是太膳了 。
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马奶的营养价值比牛奶高 ， 通过马奶所酿制的马奶酒不但清凉可口、富有营养 ， 还能起到滋脾养胃、除湿、利便、消肿等作用 ， 但是又贵又膳 。
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骆驼奶维生素c含量是牛奶的三倍 ， 但是骆驼奶口味偏咸 ， 且骆驼奶很难获取 ， 一只骆驼一天只能生产大约7.5升的奶 ， 每次仅持续90秒 ， 且只有喂奶的时候才可以获取到骆驼奶 。
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再来说说猪奶 ， 猪奶曾有人喝过 ， 味道很像杏仁露 。 猪奶含蛋白45% ， 乳脂含29% ， 乳糖含19% ， 营养价值和牛奶旗鼓相当 ， 经过加工后会是相当不错的饮品 。
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既然猪奶又好喝又营养 ， 为什么没有人售卖猪奶呢？原因有以下几点 。
一、产量少、速度慢
猪的乳腺导管较浅 ， 不能像牛那样在乳腺导管里储存很多的奶 ， 不是随时想挤就能挤的 。 产奶需要小猪的刺激 ， 小猪饿的叫声和拱的动作刺激母猪的神经后 ， 母猪的乳腺才能慢慢地分泌乳汁 。
奶牛挤奶可以像水龙头那样冲出来 ， 一会一瓶 ， 但猪奶基本用滴的 ， 可能半天才够一口 。 也就是说 ， 如果想采集猪奶的话 ， 几乎每隔一个小时就得挤一次 ， 一天下来得挤上二十多次 ， 而牛、羊等 ， 一天只需挤个两三次 ， 最多不超过四次 。
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而且猪的乳头较多 ， 不能像牛那样 ， 只有几个乳头可以集中挤奶 ， 再加上猪的哺乳期只有2个月 ， 这么一来 ， 猪奶的产量自然就少了 。 而牛的哺乳期有9个月 ， 意味着整年都能挤奶 。
一头母牛一年能产奶1万斤 ， 而每头母猪每年大概只能产600斤奶 。
二、成本较高
养猪每年在饲料上的成本就不低了 ， 只为了挤奶根本不划算 。 而且一头母猪一年可以生20-30只小猪 ， 一头出栏的猪价值高达5000元以上 ， 光是卖猪的效益就比卖猪奶高的多了 。
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三、挤奶难度较大
猪智商高 ， 侵略性较强 ， 造成挤奶难度很大 。 母猪在哺乳期攻击性强 ， 会变得非常好斗 ， 所以获取猪奶是件相当困难和危险的事情 。
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四、人难以接受
再就是我们嫌弃猪 ， 印象里猪又脏又丑 ， 可能消费者一听到猪奶就会嫌弃 ， 无法接受 ， 卖不出去就赔本了 。
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最后我们来说说牛奶 ， 牛奶之所以可以占据市场上绝大数份额 ， 除了前面提到的牛奶产量是这些动物中最多的 ， 而且牛奶也是最容易获取的 。 因为人们在对各种产奶动物的驯养中 ， 对奶牛品种的驯化最成功 ， 它们会温顺的等待被挤奶 ， 不会像猪那样 。
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【甩跟科普@这是为什么？，没人喝猪奶】本文为作者原创 。
来源：(甩跟科普)
【傻大方】网址：http://www.shadafang.com/c/gx051Q03B922020.html
标题：甩跟科普@这是为什么？，没人喝猪奶
