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说到新鲜莲子，相信在乡下居住的人都经常见到，，每年的6月到7月份都是新鲜莲子上市的时间，这个时候的莲子是最新鲜，最香甜可口的。对于居住城市的人都比较好奇新鲜莲子怎么吃比较好?
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其实对于比较嫩的新鲜莲子是可以生吃的，吃起来口感清甜鲜嫩如同水果。稍微有点变老的新鲜莲子就不适合生吃了，口感不好而且比较难于消化。生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯，因为莲子芯比较苦，而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。取下来的莲子芯可以泡茶饮用，每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。生吃新鲜莲子最大的好处就是营养成分损失比较小。
现在大家对新鲜莲子怎么吃比较好已经了解清楚了，这也是在炎热夏天降火的最好的食物，因为新鲜莲子具有清火的功效，所以很多都会买上一些回来吃，但是不知道2018新鲜莲子价格多少一斤?请看以下的介绍。
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来源：(股城)

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