端午将至各大品牌也纷纷推出新口味的粽子 ， 2018年肯德基端午节限定新品咸蛋黄鲜肉粽目前已经上市 ， 来看看今年的新品种味道到底怎么样以及价格是多少呢？
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其实基本上每年快到端午节的时候肯德基都会推出一款粽子 ， 今年肯德基推出的咸蛋黄鲜肉粽 ， 将咸蛋黄和鲜肉与糯米的口感和粽叶的清香完美的融合了起来 ， 据说味道很好 。
刚拿到手里 ， 就能隐约闻到糯米、肉和粽叶混合的淡淡香气 ， 食欲一瞬间就被提上来了 ， 剥开粽叶时 ， 粽叶与糯米“藕断丝连” ， 优质糯米的优势一眼就看得到 ， 吃之前以为最香的一定是蛋黄和肉了 ， 没想到就连糯米也能香成这样！咬下一口就能看见一大块肥瘦相间的肉了~毫不夸张地说 ， 这肉几乎占了整个粽子的三分之一！而且肯德基咸蛋黄鲜肉粽是精选的猪腹部去肋骨五花肉 ， 经过腌制后肥而不腻 ， 色味俱佳！作为咸蛋黄鲜肉粽 ， 最重要的我想就是这颗蛋黄了 ， 个大味浓加热后居然还会冒油！而且吃到口中轻抿一下就会化成沙！
肯德基咸蛋黄鲜肉粽多少钱
咸蛋黄鲜肉粽 ， 9元/只 ， 16元/2只 ， 36元/5只 。据说全国限量337万只 ， 售完即止 。
肯德基咸蛋黄鲜肉粽看起来油亮油亮的 ， 糯米吃起来的口感就是加生抽油炒过的那种糯米 。五花肉尝起来就很鲜 ， 烧的非常软嫩 ， 油滋滋的鲜肉 ， 不是带皮的那种 。一个粽子里的蛋黄只有半个 ， 吃起来也很绵密 ， 没有起沙的口感 ， 感觉挺新鲜 ， 不是硬硬的口感 。他这个粽子 ， 应该是隔着真空包装 ， 放入水中加热的 ， 不是用微波炉加热的那种糟糕的口感 。
粽子里包含了一块肥瘦相间的鲜肉和一大块咸蛋黄！鲜肉肥而不腻 ， 鲜香无比 ， 十分软嫩！另外还有一大块的咸蛋黄 ， 可以尝出咸蛋黄的品质很高！口感软糯 ， 沙沙的 ， 入口后轻轻一抿就化掉了 ， 完全不硬 ， 绵密起沙！最后再配上糯米 ， 软糯留香 ， 真的炒鸡好吃了！
 



中国风的完美礼盒独享亦能同享端午节
没有错就是它了！传统的大红色配上国风满满汉子花纹 ， 颜值高出天际~肯德基的入乡随俗不光要做出好吃的粽子 ， 更要附上一层暖暖的中国情怀！
一个礼盒中居然塞满了五个粽子！肯德基这份“实在” ， 堪称是空间利用的典范啊~不管你是一个不够吃还是想与朋友同享 ， 这个礼盒都能满足你！
随手递了一个给同事尝尝 ， 没想到这一尝还没完了！自己又偷偷吃了一个 ， 吃完又煽动我陪他再去买一盒 ， 怕是上了瘾 。不过也罢 ， 好吃的东西就是要一起同享才开心嘛~
在肯德基吃粽子似乎已经并不算什么新鲜事了（15年开始每次端午都会上架粽子） ， 但之前还没吃过所以有点好奇味道究竟如何
一只肯德基咸蛋黄鲜肉粽重130.8g ， 价格方面单点的话是9块钱
剥开粽子能闻到粽叶特有的香味 ， 并不十分明显 。..需要凑近点仔细闻才能闻到
一刀穷一刀富 ， 我一刀下去竟然没切到咸蛋黄 ， 还以为是忘记给我的这个粽子里包了呢
然后第二刀就找到咸蛋黄就安心了~先尝了没有咸蛋黄的部分
较为松散的糯米本身就有一定咸味 ， 其中被包裹的肉被煮的非常软烂 ， 肥肉和瘦肉的比例大致是肥瘦各半 ， 吃起来可能会感觉略微油腻
从这里能明显看出来肯德基用的是干燥后保存的粽叶 ， 也尝到了有咸蛋黄的部分
感觉肯德基的咸蛋黄非常不错哎 ， 咀嚼的时候不会像吃普通的咬到硬硬的咸蛋黄 ， 在口中直接化为了舌头就能碾碎的沙沙口感和很香的咸蛋黄味 ， 咸蛋黄和粽子融合成为了一个整体
肯德基的这款咸蛋黄鲜肉粽如果没有咸蛋黄的话和我这边普普通通就能买到的肉粽很像 ， 如果哪年端午懒得包粽子了吃的就是这种（我这的坐标是安徽） ， 这款中加了不错的蛋黄所以味道有所提升 ， 但还是感觉略贵
这种粽子和我家的做法略有不同 ， 或者说是和我爸的包法不同 ， 不是这样的四面体而且做的时候会略微压实糯米 ， 重要的是把握一个压实糯米又不会导致粽叶在煮的时候被挤烂的微妙用量 ， 做出来的粽子完全不松散而是非常紧实 ， 吃的时候不用担心粽子散掉也不会有糯米黏在粽叶上 ， 敲好吃~！

来源：(9号健康网)

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