【「至习俗吃什么食物」冬至习俗吃什么食物呢？冬至习俗各种地方的门美食介绍|||||||||||||】_

按关键词阅读：

冬至习俗吃什么食物呢?冬至习俗各种地方的门美食介绍
北方　饺子
【「至习俗吃什么食物」冬至习俗吃什么食物呢？冬至习俗各种地方的门美食介绍】饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
「至习俗吃什么食物」冬至习俗吃什么食物呢？冬至习俗各种地方的门美食介绍
文章图片

冬至习俗吃什么食物呢?冬至习俗各种地方的门美食介绍
南方　汤圆
民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团” ，冬至吃汤团又叫“冬至团” 。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
滕州　羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。
苏州　米酒
传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
闽南　姜母鸭
在闽南地区，当地人会在冬至享用姜母鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成，具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。

来源：(生活网|http:)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/gx031W91Z52020.html

标题：「至习俗吃什么食物」冬至习俗吃什么食物呢？冬至习俗各种地方的门美食介绍

傻大方

「至习俗吃什么食物」冬至习俗吃什么食物呢？冬至习俗各种地方的门美食介绍

『丁金龙』比武招亲招了个神箭手丈夫，后他成了开国皇帝，她是皇帝外甥女

『奇星坊』3种最大食肉恐龙同在，没有谁能活到自然死，地球史上最黑暗时代

广西藤县：大冬瓜变身脱贫“压舱石”

『五分之一的患者在患新冠后被诊断出精神疾病』英媒：研究显示近五分之一的患者在患新冠后被诊断出精神疾病

所有人都觉得我妹妹没救了，但是我不想放弃她

日本用伏特加消毒■酒精消毒液供给出现不足，日本用伏特加消毒