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为啥正月十五是个“大节”？这天要做4件事，首先学会煮“元宵”（四）

时间：2019-02-20 14:13    傻大方


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为啥正月十五是个“大节”？这天要做4件事，首先学会煮“元宵”

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3、吃元宵

正月十五不吃元宵可不是“过节” ， 这是一种据说起源于宋代的食物 ， 又名“元宝” 。 在正月十五这天吃元宵 ， 寓意一年都能圆满红火的意思 ， 按照生意人的讲究 ， 吃元宵还寓意着财源广进 。 不过正确的煮元宵方式应当如何进行呢？首先我们烧一锅水 ， 在烧水过程中把元宵拿出来解冻；等到水即将烧开时下元宵 ， 转成小火并一边下一边用勺子轻轻推动 ， 不可大力快速搅拌；然后待水沸腾后加小半杯冷水 ， 并重复2-3次即可出锅啦 。


来源：(生活家居达人)

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