唐代 ， 粽子的米 ， 已“白莹如玉” ， 其形状出现锥形、菱形 。 日本文献中就记载有“大唐粽子” 。
宋朝 ， 已有“蜜饯粽” ， 即果品入粽 。 诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句 。 这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告 ， 说明宋代吃粽子已很时尚 。
元、明时期 ， 粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶 ， 后来又出现用芦苇叶包的粽子 ， 附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等 ， 品种更加丰富多彩 。
流传至今 ， 在中国盛兴不衰 。
来源：(京剧之家)
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标题：传统节日端午的由来与习俗，看看有什么你不知道的（五）
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