适合宝宝吃|都说“冬吃萝卜夏吃姜”白萝卜怎样给宝宝吃?( 二 )
白萝卜糕
食材:根据需要糯米粉、白萝卜、香肠、熟玉米、小海米、微量、糖
做法:3岁以上宝宝食用
1、将萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中烫两分钟即可捞出,再过冷水冲后挤干萝卜水分;
2、将香肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧6成热时,放入此丁丁翻炒2分钟,然后盛出备用;
3、将萝卜丝打散后,放入炒好的丁丁搅拌均匀,然后再放入糯米粉,加入微量盐和白糖混合均匀,制成萝卜糕面团。
4、取长方形容器,均匀涂上少许油后,将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出;上蒸锅,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成薄片,小火煎制两面上色即可。
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