线城市|小盒马，大永辉，“大润发们”的未来怎么“大发”？( 三 ) 大发|电商|盒马|未来|大润发

至于具体在哪种规模的新业态上投入多大力度，也需要各个大卖场在权衡整体业务、洞悉市场需求变化之后及时作出调整。
2. 从领域来看：生鲜以外还有蓝海。尽管疫情再次催活了生鲜电商，但大卖场的生鲜业务已经慢慢步入“瓶颈期”。

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一方面，行业竞争进一步加剧。京东、阿里甚至滴滴等巨头纷纷下场“买菜”。同时，以福建、湖南等为代表的省份，正在形成地方型生鲜电商势力，如福建的朴朴、湖南的兴盛优选等。
另一方面，部分下沉市场用户对线上购买生鲜仍旧持“保守”态度。
居住在福建三明的中学教师kiki告诉“螳螂财经”，她在购买蔬菜鱼虾这类生鲜时，一般只有在没空的时候才会选择使用“大润发优鲜”等线上购买，在时间富裕的情况下基本都是去菜市场。因为她觉得那里的菜更新鲜。
因此，如何更全面地培养起下沉市场用户对生鲜电商的消费心智，以及在地方生鲜电商势力之外抢占新市场，是“大润发们”接下去需要重点关注的问题。
实际上，生鲜业务的饱和也在倒逼“大润发们”挖掘新的消费领域。生鲜之外，还有很多领域值得想象。
从品类来看，零食、小家电、日用品等的主战场都已经基本移至天猫京东这些线上店铺，但对现场体验要求较强的服饰类、美妆类以及各种网红类商品仍有想象空间。
顾客在等候生鲜的时候，看到这些平时在线上购买的店铺，尤其是完美日记较火这类新消费品牌，可能会更愿意进店逛逛，这在一定程度上有利于提升大卖场的进店率以及活跃度。
但值得注意的是，不论是大业态还是小业态，是生鲜业态还是其他业态，这种“多业态并存”的模式应该怎样培养起顾客的消费习惯，仍旧值得探索。新品牌的合作引进、区域的差异化运营以及门店的精细化管理等将会成为“大润发们”需要面临的新难点。
“脱单”的“大润发们”，在这场新的战役中，谁会更快突围？