想买性价比超高的厨师机吗？2020天猫双11开启，来看看咱家的L1直流静音厨师机 Hello

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Hello ，童鞋们，一年一度的双11又来咯，今年是君焙的第4个双11了，感觉时间过得飞快，咱们离百年老店仅剩96年了哈。
言归正传，今年的双11与往年不同，今年11月1日就开始做双11开门红的活动了，力度甚至比双11当天还要大。前天开始就有不少童鞋在后台留言问我双11厨师机的活动，大伙儿比我还着急。来了来了，今天我带着厨师机向大家走来了。
当然，君焙的其他产品也全都在参与双11促销。计划今年双11买君焙产品的童鞋，可以多多关注我们现在正在进行的预定活动。所有的活动在店铺内都有详细介绍，淘宝搜索“君焙旗舰店”进入店铺即可。
注意注意，认准“君焙” ， “君焙”是我目前唯一的品牌，其他任何打着我的名字的品牌或店铺都和我没有任何关系。
今天，我主要是向大家推荐君焙L1直流静音7升厨师机。以往我们关注G1厨师机比较多，对L1关心的比较少。其实， L1也是很不错的孩子，是极具性价比的好宝贝。
不管你是新手，还是烘焙资深患者，还是私房玩家， L1都可以推荐给你。
接下来，我会啰嗦一会儿，详细的和大家说说L1为什么值得买。这里谈到的，都是很多深度烘焙爱好者会关心的问题，如果你想用最省事儿的方式买一台厨师机，直接跳到最后看淘口令和活动详情就ok了哈。记住一句话：买厨师机，选君焙就对了（对，就是这么自信）。
首先说一个大家关心的问题：G1和L1到底有什么区别？——两者在功能，品质，使用上的体验无异。但L1在一些地方降低了成本，如少了触控显示屏、采用半压铸铝机身（G1是全压铸铝机身）等。使得L1能以更实惠的价格和大家见面。这可能是你目前能买到的性价比最高的7升直流电机厨师机。
揉面出膜效果
君焙G1/L1 两款厨师机的揉面出膜能力是一模一样的，几乎任意配方都能在13分钟内揉至完全扩展阶段，即手套膜，哪怕是5斤的面团。这点，大家可以看产品的评论区了解。
因为我们设计的是重型不锈钢和面钩+800W的直流电机+AI功率自动补偿芯片，与很多直流厨师机不同， G1/L1揉面时，速度是保持恒定的，当面团比较大时，机器会自动补偿功率，不会降低速度与力道，所以才能保障揉面时快速出膜。
这点，很多人都忽略了，其实这才是君焙厨师机与其他主流的直流厨师机最大的不同。其他的传统直流厨师机往往是电机直接带动皮带轮的一级传动方式，当它们遇到阻力时，速度会陡然下降，会有很明显的搅不动的感觉，这点也可以通过看对方的评论区了解。
那为什么君焙一定要强调大扭力恒速揉面呢？
因为当揉面速度不够时，面团会与和面桶做长时间的无效摩擦，面团会逐渐升温，结果就是面团断筋，提前发酵，有的甚至会面团冒蒸汽。所以，我们设计初衷就是必须快速揉面出膜，不能让面团长时间摩擦，这样才能保证每一次都揉面成功。
关于面温控制
有的品牌推出了冰桶，不可否认，冰桶在揉一般分量的面团时确实可以有一定效果控制面温。那君焙为什么不出冰桶呢？
首先，我们是通过恒定揉面速度来实现快速揉面出膜的，所以室温不是很高时，没必要去降温。如果夏天室温很高时，我们可以把和面钩放到冰箱冷冻，然后用冰水和面，控温效果也非常好。或者我们可以用冰袋（在淘宝搜索一下厨师机冰袋就有很多选择了哈），这样就不需要把这么大一个冰桶放进冰箱冷冻室了（我们家冰箱都是塞得满满的，实在没空间放桶）。
再者，我们其实测试过，因为冰桶是中空设计，如果我们揉硬面比较多，其实内壁是可能会变形的，这给售后也增添了负担。所以，君焙厨师机没必要用到冰桶。
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关于机器稳定性
在过去，不管你是买大牌厨师机，还是便宜厨师机，揉面速度较快时，机器会抖动厉害，甚至还会“跑”起来，有很大的位移。
L1考虑到这点，我们将机器的重心做得很低，下主体做成半圆的底盘作为合理支撑，所以揉面时， L1不会“跑起来” 。不过，当揉面分量大，速度高时，机头会有一点轻微的摆动，这是因为受和面钩带动面团产生的离心力影响，这是不可避免的，任何品牌厨师机都会有这种现象，这对机器是没有影响的，如果你不想它这样，你可以通过降低揉面速度来控制的哈。