新手下厨必备工具,Yolanda智能食品秤,厨房里的计算器( 二 )


新手下厨必备工具,Yolanda智能食品秤,厨房里的计算器文章插图
同样使用轻牛健康APP保存面粉的重量 。
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加入20g的糖 。
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这次做馒头还想放点牛奶 , 可以根据自己找到的食谱调整单位 , 在测量的时候触摸左边的“单位转换”按键就可以调整单位 。 因为秋叶是按照50g牛奶为标准 , 所以就直接使用了默认的设置 , 如果是ml毫升作为单位可以调整到相应单位 。
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一切准备就绪就可以开始做牛奶馒头了 。
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这样看食谱就不会摸不清少许或者一把这样的模糊单位了 , 可以精确使用食材 。
再来个蛋挞 , 这里就要提到置零去皮操作的便利 。 因为蛋挞需要100g奶+2个鸡蛋+25g糖 , 只需要把鸡蛋和奶称好100g后 , 置零后 , 加入25g糖就好了 。
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最后给大家展示一下秋叶最后的成果 , 这就是自己做的蛋挞和牛奶小馒头 , 是不是看起来非常有食欲 。
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联动APP不仅可以记录每次做饭的食材重量 , 还可以通过自带的食谱进行营养分析 , 这样也就能关注到自己所关注的方面 。
如果是想要减肥的人 , 碳水和热量的摄取需要着重注意 , 健身的话就需要关注蛋白质的摄取量 。
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在制作的时候 , 每个食材都可以精确的进行记录重量 , 根据一餐的记录来查看自己的卡路里摄入 , 无论是控制体重还是健身都有帮助 。
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APP中的记录是以时间为单位 , 这样也可以日后回顾自己哪天吃了什么 , 可以作为一个饮食日记APP使用 。
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有了这个小东西 , 做饭方便多了 , 网上找来的食谱可以更加方便的使用 , 不用再因为模糊单位搞的一头雾水了 。 搭配轻牛健康APP的食谱记录大法 , 每一个食材称重后的重量可以保存起来 , 一方面不用担心忘记准备什么食材 , 另一方面更好玩的做法就是还原味道 。
【新手下厨必备工具,Yolanda智能食品秤,厨房里的计算器】有时候可能会遇到做了某样吃得 , 但是就那一次做出来的味道特别好 , 可是因为没有记录到底放了什么食材 , 每个食材放了多少 , 所以那个味道就无法复原 。 使用APP记录下自己每次的做饭过程 , 就跟一个饮食日记一样 , 怀念哪天的味道 , 就使用记录下的食谱再做一遍回味一下 。