环球网文旅|关闭餐馆比利时独居老人苦闷不已【环球时报驻比利时特约记者

【环球时报驻比利时特约采访人员牛瑞飞】疫情二次来袭，人口约1142万的比利时，连续几天日均新增新冠肺炎病例过万，无奈之下，政府推出新的防疫措施，全国所有餐厅、酒吧、咖啡厅从本月19日起暂时关门一个月，什么时候再开放，根据防疫情况决定。也就是说，比利时所有餐饮从业者，至少未来的一个月失业了。关闭餐馆、酒吧等餐饮场所，无异于断了这些从业者的“生路” 。

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无奈地收拾桌子，准备闭店的餐馆老板。
10月新上任的比利时首相德克罗无奈地表示，做出关闭餐饮店的决定非常残忍，但是鉴于目前疫情的严峻，也只能这样做。 “这绝对是我人生做出的最艰难的选择，没有之一。 ”
对于比利时餐饮从业者来说， 2020年非常艰难。餐饮店老板们虽然停业期间每月可以领到两三千欧元的政府补贴，但是与高额的房租、被浪费的食材相比，这些补贴只是杯水车薪。 “我以为春天那几个月的停业已经是最恐怖的噩梦了，没想到在金色的秋天，在生意潜力最大的万圣节期间，我们再次遭遇停业厄运。 ”一位餐厅老板红着眼圈伤心地说。
米歇尔是一家有35年历史的家族餐厅老板， 10年前，父亲退休，他开始经营餐厅。他告诉采访人员：“原来让我烦恼的总是顾客太多。需要提前两周预订，客人总抱怨等待时间太长，而今，我突然意识到，以前的烦恼其实是‘幸福的烦恼’ ，现在我才遇到真正的烦恼，做梦也没想到，家族产业很有可能断送在我手上。 ”不过，最艰难的时刻，他也一次次被感动：“我的老客户们非常关照我， 18日是周日，原本是餐厅固定的休息日，很多老客人打电话说这一天要来吃饭，想尽最大可能帮助我渡过难关，那天，我的餐厅满员了，而且不少客人付了比账单金额高不少的费用，我婉拒后，他们仍然坚持把钱留给我。 ”在不少咖啡厅和酒吧也发生着同样的感人故事，有比利时人在社交媒体上号召大家，在餐饮店关门前，喝一杯咖啡或啤酒，付两杯的钱，该倡议得到很多人的响应。
餐饮店关门也让不少大学生失去经济来源。在欧洲，大部分大学生的生活费都不和父母要，而是靠自己打工赚，而餐饮是大学生最容易上手的行业。
艾米丽以前在两家店打工，她从19点到21点在一家餐厅打工，晚上22点到24点在一家酒吧打工。她说：“每周我会打两天工，餐厅和酒吧的工作时间特别适合我，不会与我的上课时间冲突，从事其他行业总是要面临逃课的问题。如今，餐饮店都关门了，我失去了经济来源，不得不去领一些救济品。 ”她表示，短时间的失业还可以坚持一下，如果时间太长，她真的不知道该怎么办。 “因为疫情，我父母的收入也受到了影响，而且他们还需要抚养弟弟、妹妹，还需要支付房贷，经济压力也很大，我很难向他们伸手要钱。 ”比利时媒体的一个调查的数据显示，疫情让失业率大幅提高，导致穷人更穷。