面团|红薯独特做法,不用炸,不用烤,学会给孩子做,不用买小零食了!( 二 )


文章插图
小贴士:
【 面团|红薯独特做法,不用炸,不用烤,学会给孩子做,不用买小零食了!】红薯里含糖分,糖可以少加,和面的时候有些粘手,可以撒些干面粉。做好饼坯子一定要2次饧发,这样饼容易熟,还暄软。烙的时候一定要快速翻面,火候要小,否则容易焦糊。