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慈禧
鸡蛋
御膳
慈禧太后执政期间 , 其生活用度上的奢侈程度是有历史记载的 , 因而即使她嫡亲的内侄曾孙出面替其喊冤也无济于事 。 说慈禧是个大孝女 , 在母亲70大寿时赋诗一首 , 冬天体恤下人 , 还给每人添置一件冬衣 。 可是她挪用国库银两大摆寿宴 , 导致海军无法建立的时候 , 是否也有所觉悟呢?
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慈禧除了对权力的热爱外 , 最喜欢的就是吃穿和打扮 。 都知道古代皇帝用御膳时 , 一顿饭经常多达一百多道菜 。 然而慈禧每天吃20个鸡蛋 , 御膳房却每天需要准备500个 , 那吃剩下的480个鸡蛋哪儿去了?
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如果御膳房说需要拿500个鸡蛋来给慈禧太后做膳食无非是自己打脸 。 原来是慈禧吃鸡蛋 , 只管自己吃到的是最好的 , 却不管底下人怎么来做 。 因而就给那些负责的官员和太监们留下了钻空子的地方 。
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【鸡蛋|慈禧每天吃20个鸡蛋,御膳房准备500个,剩下480个去哪了】清朝灭亡后 , 幸存下来的太监说一开始每天御膳房并不需要准备500个鸡蛋 , 任谁吃一天也吃不了那么多呀 , 御膳房准备的这500个鸡蛋其实只是一个幌子 , 面上说是"宽打窄用" , 给老佛爷留足了料 , 其实是他们在每天伺候完慈禧太后的饮食后 , 一层一层地都盘剥完了 。 从内务府到寿膳房、五局十坊的各级官吏、大小头目都会参与其中 。 虽然看上去鸡蛋是个小东西 , 但是却搁不住量大 , 而且天天都留下来那么多 , 久而久之就是一笔不小的财富 。 所以他们才会瞅准这个机会大捞一把 。
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虽然慈禧太后一直不管这样的事情 , 但是当溥仪发现后 , 就规定吃饭用西餐 , 每顿饭也就是牛奶和面包 , 他们想刮点油水想来也刮不了多少 , 这种风气自然而然就弱了些 。 只可惜清朝当时已成强弩之末无力回天了 。
稿源:(360kuai)
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标题:鸡蛋|慈禧每天吃20个鸡蛋,御膳房准备500个,剩下480个去哪了
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鸡蛋|慈禧每天吃20个鸡蛋,御膳房准备500个,剩下480个去哪了
阅读(48)御膳 慈禧 鸡蛋
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