【广西贵港，河道里出现大量石鲮鱼，像草鱼又像鲫鱼，不好吃？|初春季节】_

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初春季节，气温回升，许多过冬的鱼群纷纷从深水处游出觅食，正是垂钓的黄金时节，相信许多钓鱼爱好者最近也是收获满满。
而在广西贵港，有钓鱼人发现河道里出现成群的奇特鱼类，数量极多......
广西贵港，河道里出现大量石鲮鱼，像草鱼又像鲫鱼，不好吃？
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像鲫鱼又像草鱼？
这位贵港的钓鱼爱好者（方师傅）在郊外一条河道里垂钓时，发现钓起来的都是一种少见的“怪鱼” ，它体型很像是鲫鱼，但颜色以青黑、灰白色为主，且更为纤长，看起来又有些像是小草鱼.....
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这是什么鱼？
原来，这是一种广西、广东地区特有的“土著鱼”——石鲮鱼，外形呈纺锤体圆形，有些像鲫鱼和餐条鱼的结合体。

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这是一种“长不大”的小体型鱼种，主要以江河中的水草、藻类的植被为食，喜爱清澈缓慢的水质环境。
石鲮鱼蛋白质和脂含量都比鲫鱼、鲤鱼等一般鱼类要高，据说因为石鲮鱼非常的“肥嫩” ，煎这种鱼几乎不用放油.....
【广西贵港，河道里出现大量石鲮鱼，像草鱼又像鲫鱼，不好吃？】——石鲮鱼是民间的俗称，从其体型和肉质推断，这可能并非一种鲮鱼，而是光唇鱼属的鱼种。
河里都是石鲮鱼，泛滥了？
“.....以前罗非鱼鲫鱼多，最近（河里）全都是这个鱼，只要下钩就是，会钓的一天钓个几十上百条很轻松.....”
这位广西贵港的钓友方师傅有些被“泛滥”的石鲮鱼惊到。
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——甚至因为石鲮鱼数量太多，连往常到处都是罗非鱼如今都见得少了。
其实，石鲮鱼是典型的“季节性鱼种”——它们怕冷喜热，每年的秋冬季即躲藏进深水或者洞穴中藏匿不出，而一到初春，饥饿了许久的石鲮鱼群就纷纷从“过冬处”游出，进入各地的江河水沟中觅食、嬉戏。
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尤其是一些河床是砂石结构，水草、藻类繁盛的河道里，更是石鲮鱼最爱的栖息地。
因此在春夏季节，此类河道里石鲮鱼数量极多，甚至能压过原本“泛滥”的罗非鱼、鲫鱼等.....
从上面这位贵港的钓鱼爱好者的遭遇来看，显然当地的河道里就是来了这样一群“刚过完冬”的石鲮鱼。
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并且这个时期的石鲮鱼群较为饥饿，很容易垂钓，因此这位钓鱼人也是一次就很轻松钓起几十条，收获满满.......
——石鲮鱼食性跟我们熟悉的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等相近，使用各类谷麦、玉米制的饵料或渔具店购买的商品饵都可以垂钓。
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石鲮鱼不能吃？
石鲮鱼长不大，一般极限体型不过巴掌大小，但其吃钩凶蛮、身体矫健，垂钓起来也是别有一番趣味。
不过，在一些朋友看来，石鲮鱼却并不适合食用——在广西，石鲮鱼又称苦胆鲮、苦胆鱼，顾名思义苦味重，所有人认为“吃起来没意思”.....
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其实，石鲮鱼本身肉质鲜美、细刺较少，苦味主要来自其内脏，只要料理干净即可避免，加上石鲮鱼繁殖迅速，在南方地区自古就是不错的优质蛋白质来源。