保存鸡蛋有窍门,放冰箱就错了!30年老师傅教你3招,久放不坏!
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导读:保存鸡蛋有窍门 , 放冰箱就错了!30年老师傅教你3招 , 久放不坏!
一说到鸡蛋 , 大家在日常生活中也是非常熟悉的 , 平时 , 鸡蛋的吃法也是非常多的 , 不仅可以用来煮着吃 , 煎着吃 , 炸着吃 , 做成馅料包饺子或者包包子一起吃 , 都是非常好吃的 。
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那么鸡蛋呢 , 它本身的营养价值也是非常丰富的 , 里面富含大量的优质蛋白和优质维生素 , 这些营养元素 , 对我们身体有好处 , 可以帮助我们提供身体所需的营养成分 , 那么在这个时候 , 大家肯定都会自己在家里边儿囤上一些鸡蛋 。
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很多人在保存鸡蛋的时候 , 不过就是将这些吃不完的鸡蛋 , 直接放进冰箱里面冷藏起来 , 其实这个方法是错误的 , 那么今天呢 , 小编就来跟大家分享一个30年老师傅教我们正确保存鸡蛋的方法和技巧 , 希望对大家有一定的参考价值 。
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第一个 , 我们在保存鸡蛋的时候 , 可以选择用食用油保存鸡蛋 。 准备一碗食用油 , 然后将鸡蛋放在一个干净的盘子里面 , 然后用小刷子刷上一层食用油 , 直接刷在蛋壳的表面 , 这样的话可以使得鸡蛋隔绝空气 , 起到一定的防止水分流失以及细菌的作用 , 这样的话就可以延长鸡蛋的保存时间了 。
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第二个方法 , 我们可以直接用草木灰来保存鸡蛋 , 而不是直接放进冰箱里面 。 准备一些草木灰 , 然后放在一个干净的罐子里面 , 然后再将鸡蛋放进里面 , 放好之后 , 再在最上面撒上一层草木灰 , 这样的话就可以直接将鸡蛋保存大约三个月左右了 , 依旧新鲜营养 , 如果没有草木灰的话 , 大家可以直接用干沙子来代替这个草木灰保存鸡蛋 。
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第三个方法 , 我们可以用谷糠来保存鸡蛋 , 方法也跟刚刚我们跟大家提到的用草木灰保存方法差不多 , 准备一个罐子或者箱子 , 在最底部铺上一层儿谷糠 , 然后放上鸡蛋 , 放好之后 , 再在上面撒上一层谷糠 , 装好之后放在一个阴凉通风的地方就可以了 , 这样的话鸡蛋大约可以保鲜四个月左右 。
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那么以上 , 这三个方法就是下面今天跟大家分享的我们正确保存鸡蛋的方法和技巧 , 希望对大家一定的参考作用 , 看完之后 , 觉得这篇文章不错的朋友们 , 记得给小编点个赞或者点点关注 , 小编每天都会不断更新一个生活小妙招 。
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