吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……


吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
明代大家文徵明的《江南春词意图卷》贯穿整个上博展区 , 将观众带入融融的江南春景之中 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
观众被上博展台江南赏味板块的江南特色茶点 , 以及精致的法式甜点吸引 。
吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……】位于8.2馆的上博展台 , 整体布置以中式搭建为主 , 选取粉墙黛瓦、各式飞檐与木质窗棂等典型的江南建筑元素 , 通过现代时尚的设计 , 呈现出兼具江南文化气韵和海派风格的清新、雅淡、大气、简洁的氛围 。
展区内分为江南雅苑、江南春色、江南人居、江南赏味、江南荟萃、幸会江南和礼遇东西七大板块 。
其中 , 江南雅苑与江南人居文人书斋的设置 , 内外兼顾、动静相合 , 展现出江南诗意而鲜活的自然人文风光 , 而在江南赏味板块 , 荷花酥、绿豆糕、元宝茶等江南特色茶点限时返场 , 邀请观众再度感受温润的诗意江南和精致的江南细节 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
用巧克力制作的“曼生壶” , 看似古朴简单 , 实则很难模仿神韵的文物 , 同时具备“简”与“难”的两面性 , 细节颇多 。 制作者为了做出近似原作的比例 , 只使用了18cm的不锈钢圆模 , 其余部分全部手工制作 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
“牛奶巧克力柑橘” , 迷你可爱的桔子外形 , 里面是榛子巧克力慕斯 , 脆脆的桔子味“表皮” 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
“青瓷瓶”酒酿枣泥核桃蛋糕 , 外形如同雅致的宋瓷 , 内里也同样优秀 , 酒酿奶油搭配枣泥核桃海绵蛋糕和果酱 , 加之巧克力淋面外壳 , 层次丰富 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
精晶莹剔透的水晶拉糕手工水磨成浆 , 并加入五粮液 , 保留了粮食馥郁的香气 , 最后加入淡淡的金光桂花蜜 , 带入丝丝清甜 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
“大克鼎波曲纹巧克力排块” , 大克鼎身上“拓印”的波曲纹设计成转印纸 , 印于巧克力排块上 , 视觉和味觉都很华美过瘾 。

吃货,江南,文博会,上海博物馆,文徵明|“吃货”和文创有啥关系?上博在文博会打造“江南赏味”……
文章图片
“腰果酥” , 酥皮上的绿色“春”字则取印于文徵明手书 , 别具文意 。
木叶初碧、游人出游 , 明代大家文徵明的《江南春词意图卷》贯穿整个上博展区 , 将观众带入融融的江南春景之中 。