姐姐美食|俄罗斯和我们差别怎么那么大？，同样都是世界大国( 二 ) 经过一夜高质量的睡眠

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当年法国总统萨科齐来到莫斯科访问时就被这幅被绿色覆盖的城市面貌所惊叹，无独有偶的是他的同胞前总统密特朗在来莫斯科的时候也说过一句话：“世界上许多城市里有森林，而莫斯科是森林中的城市。 ”想想吧，莫斯科得绿成什么样才能得到如此嚣张的评价？更加无独有偶的是，这两位总统根本不认识的一个中国人也和他们有相同的观点，这个中国人就是我——一个来自北京的混子。尤其密特朗的评价，我是更加赞同，并且还能把世界森林中的城市加上一个城市——西雅图。

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说到这里不得不把莫斯科放大到整个俄罗斯感慨一下，俄罗斯不光有茂密的森林，其他自然资源也丰富到多余的程度。这么说吧，俄罗斯自然资源总储备量是无可争议的世界第一，一个国家的自然资源占了整个地球的五分之一以上，让它成为世界上唯一自然资源几乎能完全自给的国家。最让我惊奇的是世界第一大产油国不是沙特而是我现在脚踩着的俄罗斯！并且天然气储量还是世界第一，占整个地球天然气储量的接近三分之一。如此丰厚的自然资源多到都快成累赘了，以致俄罗斯到今天暖气、水、电（每度大约相当于零点几分人民币）还都不要钱。

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与丰富自然资源形成强烈反差的是它的农牧业，蔬菜、肉类、水果基本都需要进口。俄罗斯人好像仅仅把石油、木材进行了产业化，其他资源就那么扔在那儿连看都不带看一眼的，以至于蔬菜水果等生活必需品都得依靠进口。不开玩笑，在如此肥沃的土地之上连西红柿都得进口，大白菜也是从中国进口，只有胡萝卜、洋葱、土豆、圆白菜四种是土产。茄子冬天一公斤的售价居然合75元人民币，导致饭店冬天都不敢卖茄子。

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俄罗斯的餐厅消费都很高，中餐厅里一盆西湖牛肉羹的价格是880卢布，一碗米饭也得40卢布，味道也还将就，不像美国东部的中餐厅，只有外国人才会承认那是中餐厅的中餐厅。俄罗斯人喜欢的中餐有古老肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁，都是必须带有甜味的菜肴。作为中国人怎么才能找到中餐厅呢？俄罗斯中餐厅很容易辨认，一般门口都有两个大红灯笼。与夏季郁郁葱葱的绿色城市景象相比，冬季的莫斯科则以一幅白色的画卷面对来自世界各地的游客。漂亮的确是漂亮，但它的温度让我领略了严寒的厉害。