中年|夏天，这食材抓紧吃，好吃不贵又营养，孩子爱吃不挑食，身体棒 |中薪|夏天|

大家好，我是桐桐美食的桐桐，关注桐桐美食有更多的美食家常菜供大家参考！
进入末伏，最后一个热天，三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎，末伏早晚较凉爽，白天阳光依然剧烈。孩子还是不爱吃饭，胃口不好，小编我还是以清淡的食材作为主食，给孩子做家常美食。
夏天给孩子做营养美味的美食，首先首选的食材就是夏天的时令菜，夏季时令菜最为多的是丝瓜，夏天多吃丝瓜最为好处多多。再者丝瓜现在也不贵， 2元钱一斤， 2根丝瓜就能做出美食。夏天，这食材抓紧吃，好吃不贵又营养，孩子爱吃不挑食，身体棒！

本文插图
今天小编做的美食就是用一根丝瓜加半个胡萝卜还有一个鸡蛋做出美味营养的早餐饼，几分钟就能做出好吃美味的蔬菜小饼，大家都知道，丝瓜的营养价值高，再加入胡萝卜鸡蛋其营养价值更高。孩子吃菜少不爱吃些蔬菜，不如用这些蔬菜做出小饼，这样孩子也爱吃不挑食，也有营养。立秋后，最该给家人吃这饼，食材简单又营养，钙锌同补！

本文插图
丝瓜是夏天餐桌上的常见蔬菜，丝瓜具有润肠通便、延缓衰老、增强机体免疫力，在瓜类食物中营养较为丰富。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素等多种营养物质，还含有胱氨酸、丝瓜苦味质、多酚类等生物活性物质。几分钟就搞定的早餐饼，常给家人做这道蔬菜早餐饼吃，营养不流失，营养也跟得上，孩子正是长身体的时候，一定要多给孩子变着花样做蔬菜早餐饼吃。下面开始制作
食材：丝瓜一根鸡蛋一个胡萝卜半根面粉盐鸡精十三香油
做法：
1 把丝瓜削去皮洗净，擦成丝放入大碗中备用

本文插图
2 胡萝卜洗净也擦成丝备用

本文插图
3 打入一个鸡蛋

本文插图
4 加入适量盐、鸡精、十三香，搅拌均匀

本文插图
5 加入适量的面粉，搅拌成面糊状即可

本文插图
6 电饼铛预热，刷上一层食用油，一勺面糊一个饼