抒情史记观|人民却对此无动于衷，反而热衷“嚼树叶”，这个国家石油资源丰富现在人们的生活中嚼口香糖

现在人们的生活中嚼口香糖，嚼槟榔是许多人闲暇时间喜欢做的事。但是在也门，人们更习惯嚼卡特，甚至每天要专门抽出时间用于嚼卡特，在嚼卡特这段时间里哪怕你出再多的工资，他们也会拒绝去工作。

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卡特是什么？卡特树是一种终年常绿植物，原产于埃塞俄比亚山区，传入也门也已经有上千年的历史了。由于卡特树生长期长，又具有多种抵抗害虫的能力，抗的感觉旱能力也不弱，所以也门地区对卡特树的种植越来越重视，从事塔特种植的人员，目前超过100万人，也门的政府每年也至少会从与卡特相关的行业中获得50亿里亚尔的税收。
而人们主要嚼的是卡特树的嫩叶子，他们把叶子放在口中反复咀嚼，因为咀嚼卡特的时间长量大并且会变得口渴，浑身燥热，于是大家在将叶子中的汁液的压榨出来后，会喝大量的凉水。咀嚼过后的渣滓会全部被存在口腔的一边，所以在嚼卡特的时候，人们的一侧脸颊会形成一个网球大小一样的包，整个过程和嚼槟榔非常相似。不过和槟榔不同的是，卡特的汁液是一种低毒的兴奋剂，有些国家包括中国把卡特列为毒品，禁止入境。但是习惯了嚼卡特的也门人，打心底里不愿意接受卡特是一种毒品的说法，他们觉得卡特有提神和加强思维的能力，并且在嚼卡特的同时也会产生快乐，使自己忘却生活的艰难。

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调查显示也门72%的男性和33%的女性，每天都要专门花时间来嚼卡特，农民们会花自己接近一半的收入来用于嚼卡特。前面虽然说到嚼卡特有助于忘却生活的艰辛，但是嚼卡特并不是低阶级民众的专属，政客们也喜欢嚼卡特来消遣时间，商人们也认为卡特和高尔夫球相似，有助于他们之间谈判和成功的签署合同。由此可以看出，卡特也算是也门的一种特殊文化。
其实也门是一个典型的资源型国家，他们的石油和天然气非常丰富，据资料显示，也门地底下埋藏着至少60亿桶的石油。他是也门的经济还是非常落后的，人均GDP只有990美元，造成这个现象的一大原因就是嚼卡特。虽然卡特带给了也门人快乐，但是它带来的副作用远远大于它带来的好处。

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【抒情史记观|人民却对此无动于衷，反而热衷“嚼树叶”，这个国家石油资源丰富】因为嚼卡特，也门丧失了70%左右的灌溉水，同时因为卡特需要咀嚼很长时间，才会产生提神等作用，所以也门的人们到了下午一点半就会早早的收工打烊，一天中根本没有多少时间用于工作。也门每七个工作岗位中就有一个岗位与卡特相关，加上整个国家大部分农民都选择种植卡特，也门的粮食大部分都必须要从国外进口。 2000年以来也门政府一直都在为解决卡特现象而努力，但是最后都不了了之了，伴随了也门人一千多年的卡特早已落进了也门人的基因里。