北京日报|食品包装检出致癌物质？麦当劳汉堡王回应：中国门店未添加 8月

【北京日报|食品包装检出致癌物质？麦当劳汉堡王回应：中国门店未添加】8月10日，麦当劳食品包装中检出致癌物质一事登上微博热搜，引起网友广泛关注。有消息称，国外环保组织近日称在麦当劳、汉堡王及Wendy‘s等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFAS。

文章图片
PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。近日，环保组织“商店思想”运动和“无毒未来”组织发布报告称，在麦当劳、汉堡王和wendy’s等主要快餐点的食品包装中，发现有毒物质PFAS。该研究通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试。几乎一半样品的氟含量均为阳性，表明包装中包含PFAS。

文章图片
8月10日中午，麦当劳中国和汉堡王中国分别回应称，在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），符合国家相关标准。