自媒体综合|靠一坛醋年入5亿，这家老陈醋龙头三冲IPO，背后九鼎加持 |

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【自媒体综合|靠一坛醋年入5亿，这家老陈醋龙头三冲IPO，背后九鼎加持】

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若紫林醋业本次上市成功， A股由此将诞生“老陈醋第一股” 。文丨曹玮钰来源丨投中网这是一个几乎全国家庭参与的IPO项目。 2020年7月，诞生于中国“醋都”的山西紫林醋业股份有限公司
（下称紫林醋业）向中国证监监督管理委员会递交了招股书，拟公开发行不超过2753万股，拟募集资金约5.74亿元，用于年产10万吨酿造食醋生产线建设、营销网络建设和品牌推广等项目。作为山西老陈醋的明星企业，紫林醋业并不令人陌生，相信在不少家庭的厨房中，都有紫林陈醋的一席之地。招股书显示，成立仅20年的紫林醋业目前的市场占有率位居全国第二，仅次于“镇江香醋”的代表企业恒顺醋业。值得一提的是，拥有百年历史的恒顺醋业已于2001年上市，作为A股唯一的醋企，恒顺醋业表现优异， 2020年以来大涨超73% ，市值超过200亿元。若紫林醋业本次上市成功， A股由此将诞生“老陈醋第一股” 。值得注意的是，紫林醋业的背后还有一家重量级资本的身影。根据招股书，九鼎曾在2015年以受让老股和现金注资的形式加持紫林醋业。本次上市前，九鼎合计持股13.715% ，是该公司最大的机构股东。 20年， “醋都”诞生的陈醋龙头
作为中国“四大名醋”之一，山西陈醋几乎出现在每个中国家庭的厨房中。陈醋，也成了山西省的一张亮眼名片。目前，山西已经拥有“紫林”、“水塔”和“东湖”等多个知名食醋品牌。但论及当下的市场影响力，成立仅20年的紫林陈醋大概称得上“老陈醋之首” 。紫林醋业地处陈醋的发源地，即有“醋都”之称的山西省清徐县，创始人罗建纯正是出生在此。回顾紫林醋业的创办历程，堪称20世纪国企改制大潮之下民营企业家的创业样本。 1981年，在化纤厂和醋厂的工作机会之中， 18岁的罗建纯选择了后者，自此便与醋结下了不解之缘。在之后的十几年，罗建纯一直在这家醋厂，一步步从基层员工做到了中层干部。 1997年， 34岁的罗建纯被派到仁义村的一家老陈醋分厂担任厂长。当时，这家厂子已经处于倒闭边缘，只剩下20多名员工，账面也只有可怜的几万元资金。意外的是，罗建纯并没有放弃这个半死不活的小醋厂。凭借着多年的行业经验，罗建纯硬是把这家醋厂盘活了。适逢1999年，国有调味品企业开启改革，罗建纯顺势而为，走上创业之路，曾经濒临倒闭的小醋厂也成了他有力的创业筹码。 2000年，罗建纯与妻子刘志红出资60万元，成立了山西省清徐金元老陈醋有限公司。其中，罗建纯以山西省清徐金元老陈醋厂的净资产作为实物资产出资50万，刘志红以货币资金出资10万元。这便是紫林醋业的前身。 2007年，公司更名为紫林食品， 2012年正式变更为股份有限公司。罗建纯曾在采访中提及， “一群人，一辈子，一件事” ，把食醋产业做大做强，是他的企业理念。凭着这股专注和劲头，罗建纯在短短20年把紫林醋业做到了做到了全国第二的位置。根据中国调味品协会统计， 2017年至2019年，紫林陈醋的食醋产量全国排名第二，仅排在拥有百年历史的老字号恒顺醋业之后。据《2018年中国食醋行业企业市占率分布》显示，恒顺集团以6.5%的市占率位列行业第一，紫林醋业以3.70%位列第二。目前，紫林醋业的产品已行销全国。根据招股书，紫林醋业主要通过经销商、商超及自营等渠道进行销售，目前在全国拥有800余家经销商，业务覆盖全国30余个省市自治区。年产量超20吨，食醋贡献95%营收