总会离幸福很近|建议收藏，怎样栽种朝鲜蓟？相关工作人员不妨参考一下 1、培育壮苗朝鲜蓟可春播或秋

1、培育壮苗
朝鲜蓟可春播或秋播，以春播为佳，春播适宜播期为3月中下旬。朝鲜蓟种子皮厚，播种前需浸种催芽。将种子放在55℃的温水中不断搅动至常温后，再浸泡12~16小时，捞出保温、保湿， 2~3天种子即破嘴露白。将破嘴露白的种子拣出，放在塑料小拱棚用营养土块育苗，棚温保持25~28℃ ， 2~3天即出苗，当幼苗长到5~7片真叶，炼苗后移栽大田。

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【总会离幸福很近|建议收藏，怎样栽种朝鲜蓟？相关工作人员不妨参考一下】2、适期定植
选择排水良好，土层深厚，土质疏松肥沃的壤土地起垄栽培。为充分接受光照，便于管理，起垄定植时可采用大小行，大行1.4米，小行1米，垄高15厘米，垄底宽30厘米。施足基肥，可亩施腐熟厩肥2000千克，当田间气温稳定通过17℃ ，幼苗6~7片真叶时，带土定植大田，定植密度以每亩700株为宜，且忌覆土过深埋心。

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3、浇水追肥
定植后5~7天浇一-次缓苗水，并注意搞好划锄松土，拔除杂草， 6月上旬每亩追标准氮肥20千克，同时浇水以水调肥。 10月底追冬肥，可亩追有机肥2000~3000千克，结合浇水。 11月份松土晾墒准备越冬。翌年开始现蕾后，每隔15~20天追尿素10~15千克，促进花蕾多生快长。采蕾中后期施尿素20千克，复合肥20千克，以防植株早衰。采蕾期是朝鲜蓟需肥水最多时期，要特别注意保持田间湿润，一般7~10天浇-~次水，防止因缺水降低花蕾品质。同时要注意大水过后及时排水，以防因积水造成烂根。朝鲜蓟中后期植株高大，易遮荫，要及时清理老叶，以利通风透光。

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4、越冬保护
在封冻前10天割除中下部老叶片，划锄晾墒，降低土壤中的水分，封冻时基部培土10~15厘米，上面加盖碎草或草苫子，保苗率95%左右，用塑料小拱棚保护越冬。

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5、适期采收
采收标准因食用目的而异。一般10月种植的第二年5月采收花苞，采收期一个月。标准为花苞已生长充足而花尚未开展。外形标准为鳞状苞片排列紧密，抱合成心形或拳形。鲜食花苞，小者200~250克，大者400~450克。用作加工罐头。一般50~100克，以排列紧密、质地鲜嫩、苞片多的小花苞最好，只要荷片肉质鲜嫩即可，大小不限。一般花苞亩产200~400千克。叶片可入药。一年可采收两次，时间为4月底至5月初和11月至12月上旬。平均年产量达1000~1500千克，最高达2000~2500千克。