中年|自从学会早餐,连吃三天还不够,全家人都喜欢,一袋面粉见底了
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自从学会这早餐 , 连吃三天还不够 , 全家人都喜欢 , 一袋面粉见底了 。 天气寒冷 , 胃口也变得没夏天那么挑剔了 , 那早餐怎么样吃 , 解馋还不油腻呢?
早餐 , 最好吃的做法往往就是最随意简单的 。 各种馅料的早餐饼 , 我一向钟情 , 也是家里极受欢迎的早餐 。 而所谓的馅料都是当季的一些瓜果蔬菜 。
都是随手可买得到的食材 , 可以用胡萝卜来做馅 , 用香菇 , 用西葫芦 , 用南瓜 , 来做馅料 , 也是最常见的 , 除此之外 , 如果做成咸味的 , 还可以加鸡蛋或者肉末 , 这样口感上也很丰富 。
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当家人有习惯在家吃早餐 , 自己就有一种令人难以置信的力量 , 一天做 , 两天做 , 一个星期 , 一个月 , 不知不觉中 , 他们都喜欢上了这样的早餐 , 习惯了家味道的早餐 , 偶尔吃外面的早餐 , 你会听到他们不经意发出的声音 , 嗯 , 这早餐这么油腻 , 这么甜 , 太甜了 , 甜蜜素好多 。 所以日复一日形成做早餐的习惯 , 家人身体的健康也得到很大的改善 。
那接下来今天要分享 , 这道素味的也是家人都爱吃的一道早餐 , 连吃三天都不够 , 就是用面粉搭配 , 佛手瓜 , 南瓜 , 胡萝卜 , 等做成的饼 。 可想而知 , 那可有多好吃 , 不然怎么会连吃三天都不会腻的那种呢?这道美味佛手瓜饼 , 也是很随性而成的快手早餐 。 搜罗搜罗冰箱里的库存 , 能做馅料的就只有它了 , 佛手瓜有了 , 胡萝卜也不缺 , 开胃 , 营养 , 美味一个都不误 。 咬一口塞馅的佛手瓜饼 , 就一口稠稀适宜的绿豆粥入口 , 也是冬日早晨里最惬意的早餐了 。 下面就一起看看吧 。
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【佛手南瓜饼】
【中年|自从学会早餐,连吃三天还不够,全家人都喜欢,一袋面粉见底了】食材:南瓜一小节 , 面粉适量 , 酵母5克 , 佛手瓜一个 , 胡萝卜半个 , 盐 , 食用油 , 胡椒粉
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做法:
第一步:南瓜去皮后 , 切成薄片 , 再放入锅中 , 隔水蒸煮20分钟 , 取出后 , 再剁成南瓜泥 , 或者放入料理机中 , 打成南瓜泥待用 。
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第二步:接下来就是将面粉化开 , 然后加入5克酵母粉 , 发酵至面团的两倍大 , 接着再加入南瓜泥 , 拌好后再静置半个小时 。 大家还可以加少许糯米粉 , 我第一次吃真的非常惊艳呢 , 口感就是不一样 , 喜欢的可以试试呀 。
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