红网益阳站|湘茶唯一！安化黑茶跻身首批《中欧地理标志保护协定》产品行列( 二 )

本文插图
万隆产业园研发中心（质检中心）。
开拓创新， “老品牌”焕发新活力
安化黑茶重点龙头企业也正不断加大科技投入，提高产品附加值，提升产品竞争力，助推产业发展。
GMP深加工生产车间、产品研发中心和花莱肤化妆品生产车间的建成，便是湖南华莱生物科技有限公司运用现代科学技术提高产品质量、优化产品结构、创新产品种类的有效途径。
黑茶产品研发中心建成了无菌准备室、培养室、精密仪器室等多个高科技实验室的硬件设施及研发体系，拥有全套的研究试验设施和完善的科研职能部门。研发中心还将产品研发视角投放到了微生物领域，针对黑茶中的“冠突散囊菌”进行专项研究。 2019年7月，研发中心挂牌成为安化黑茶质量检验检测中心。
在众多黑茶企业凭借科技创新力量迅速崛起，成为行业标杆的同时，老牌茶企也在紧跟新时代发展步伐，让“老字号”焕发新活力，实现新发展。

本文插图
白沙溪非遗技艺馆。
成立于1939年，拥有80余年厚重制茶史的白沙溪茶厂便是领头羊。白沙溪秉承“传承、创新、发展”的思路，坚守传承，在传承中开拓创新。公司改造升级边销茶生产线、筛分线，自主研发全县首条黑砖茶矩形生产线、圆盘小砖生产线、多功能U型生产线、规模型高辨率筛分流水线、智能化仿手筑茯砖茶生产线。 2017年，两台智能机械手安装上线替代人工重体力劳动。打包机、包装机、激光铬标、原料电动传输，遥控智能烘房，转化应用成果丰硕。
白沙溪茶厂相关负责人表示，公司计划在安化黑茶有机化配套技术的研究示范、提高茶园综合利用率；开展智能化黑茶生产设备设施的研制和具有知识产权的新产品新包装的研究开发；传统制作工艺品质提高；边销茶降氟工作；花卷茶、茯砖茶、黑砖茶等在内的（省级）《联盟标准》制定，并推动工艺流程的实施；黑茶原料产地质量大数据库建设等方面重点科研攻关。
【红网益阳站|湘茶唯一！安化黑茶跻身首批《中欧地理标志保护协定》产品行列】