谷雨|2020年谷雨是几月几号?有什么节气美食传统习俗?( 三 )
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3.谷雨的传统习俗谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时 , 百鱼行至浅海地带 , 是下海捕鱼的好日子 。俗话说“骑着谷雨上网场” 。为了能够出海平安、满载而归 , 谷雨这天渔民要举行海祭 , 祈祷海神保佑 。
因此 , 谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节” 。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行 。过去 , 渔家由渔行统一管理 , 海祭活动一般由渔行组织 。祭品为去毛烙皮的肥猪一头 , 用腔血抹红 , 白面大饽饽十个 , 另外 , 还准备鞭炮、香纸等 。渔民合伙组织的海祭没有整猪的 , 则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替 。旧时村村都有海神庙或娘娘庙 , 祭祀时刻一到 , 渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀 , 有的则将供品抬至海边 , 敲锣打鼓 , 燃放鞭炮 , 面海祭祀 , 场面十分隆重 。
禁蝎咒符
旧时 , 山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上 , 名曰“禁蝎” 。陕西风翔一带的禁蝎咒符 , 以木刻印制 , 可见需求量是很大的 。其上印有:“谷雨三月中 , 蝎子逞威风 。神鸡叼一嘴 , 毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫 , 爪下还有一只大蝎子 。画上印有咒符 。雄鸡治蝎的说法早在民间流传 。神魔小说《西游记》第五十五回 , 孙悟空猪八戒敌不过蝎子精 , 观音也自知近他不得 。只好让孙悟空去请昴日星官 , 结果马到成功 。昴日星官本是一只双冠子大公鸡 。书中描写 , 昴日星官现出本相--大公鸡 , 大公鸡对着蝎子精叫一声 , 蝎子精即时现了原形 , 是个琵琶大小的蝎子 。大公鸡再叫一声 , 蝎子精浑身酥软 , 死在山坡 。山东民俗也禁蝎 。清干隆六年《夏津县志》记:"谷雨 , 朱砂书符禁蝎 。""禁蝎"的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情 。
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走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗 , 谷雨这天青年妇女走村串亲 , 有的到野外走一圈就回来 。寓意与自然相融合 , 强身健体 。
祭祀文祖仓颉
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗 , “谷雨祭仓颉” , 是自汉代以来流传千年的民间传统 。清明祭黄帝 , 谷雨祭仓颉 。仓颉庙会是在谷雨节举行 。传说中 , 仓颉创造文字 , 功盖天地 , 黄帝为之感动 , 以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳 , 从此便有了“谷雨”节 。此后每年谷雨节 , 附近村民都要组织过庙会纪念仓颉 。
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