宋朝|宋朝时期女性的地位怎么样?宋朝女性的社会地位高不高?( 二 )


宋元时期的戏曲《宦门子弟错立身》刻画了一位官二代的追星情形 。这位叫完颜寿马的发烧友对散乐女伎王金榜十分崇拜,爱到不能自控 。王金榜也确有偶像范儿,她“有如三十三天天上女,七十二洞洞神仙,有沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌 。鹊飞顶上,犹如仙子下瑶池;兔走身边,不若姮娥离月殿” 。完颜寿马甚至舍得抛家舍业,与王金榜一起去“冲州撞府,求衣觅食”,并发誓“不图身富贵,不去苦攻书,但只教两眉舒” 。这种疯狂是当时许多空虚的年轻男子共有的状态 。心灵手巧、多才多艺、年少靓丽的女艺人引着他们的心灵走向,抚慰着他们莫名的忧郁与惆怅,成为无数人的梦中情人 。
宋朝|宋朝时期女性的地位怎么样?宋朝女性的社会地位高不高?
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厨娘摇身一变成富婆:厨房是女人的天下,在这个天地里谋生,她们得心应手 。她们个个技艺精湛,用一双纤纤玉手,为那些挑剔的食客烹调着各种美味 。
临安有位当过太守的官员,让人为他物色一位家庭厨娘 。他开出的条件不仅要求厨娘模样上乘,还要能书会算 。谁知厨娘做派更大,人未露面,先派脚夫送书信一封,提出做饭可以,但要车接车送 。信中语气委婉,字迹端正,一看就知不是等闲之辈 。
厨娘不仅派头很足,而且技术精湛 。《江行杂录》曾记载一位厨娘,做菜时,将华丽锦裳换成素衣花裙,腕上银镯闪亮,切菜斩肉“运斤成风” 。所带餐具,皆金银所制 。客人举筷之间,盘中美味已罄,交口称赞,主人倍儿有面子 。宴毕,主人酬以帛百匹、银数百两 。
宋朝|宋朝时期女性的地位怎么样?宋朝女性的社会地位高不高?
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宋朝男子争着迎娶擅长煎炒烹炸的女子 。对进门的媒婆,女孩父母夸女儿的口气都如出一辙:“我家女子不善裁袍补袄,若修治水蛇、黄鳝,一条胜似一条 。”那时不流行干得好不如嫁得好,相反,人家是干得好才嫁得好 。有好厨艺不仅能嫁给有车有房有前途的官员,在社会上还能享有相当的地位 。当时市场上很多名牌食品和食杂店都以女子名字命名 。比如王小姑酒店、李婆婆杂菜羹、王妈妈家茶肆、金明池酒肆卖酒女、汴河岸卖粥妪 。她们厨艺精良,食客们交口称赞,逢人便夸,连做广告的钱都省了 。
东京最著名的吃食不是什么湘菜、川菜、霸王菜,而是不起眼的鲜鱼羹 。东京有个宋五嫂擅做鲜鱼羹,后来宋五嫂南下,在杭州西湖边以卖鱼羹为生 。宋高宗赵构微服私访时尝过鲜鱼羹,非常赞赏,又念其年老,于是赏她十枚金钱、一百枚银钱、十匹锦绢 。宋五嫂得到的远远不止这些,皇帝御尝,那等于是贴上了皇家标签,这货真价实的皇家御封让普通市民趋之若鹜,挤破头也要品尝 。她的小店天天爆满,不几天就和大酒楼赚一样多的钱 。宋五嫂靠着这道金字招牌,摇身一变,成了远近闻名的富婆 。