古代人 古代人炒菜需要放油么?古代人最常吃的菜是什么?( 二 )


【古代人 古代人炒菜需要放油么?古代人最常吃的菜是什么?】宋朝时期是植物植物油出现并记录的时期,这时期油炸食品满天飞,油饼、油炸鱼等,这时期可以说是油炸食品的高潮时期 。