紫色|看完这些料理，我好像找到“无痛减肥”的方法了，哈哈哈哈

在动漫里，每当有角色在研发“黑暗料理”的时候，做出来的食物通常都是紫色的。
角色人物一般都是对料理持有满腔热诚，还对自己的作品相当满意，当然还会疯狂地劝身边的人试一试。不用说，吃下去的结果就是HP槽直接归零！哈哈哈哈

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不知大家有没有想过，为什么动漫里的黑暗料理大部分都不是黑色而是紫色的？看到以上这位网友的“作品”，我明白，真的不是非要黑色才叫黑暗。
紫色白菜营养丰富又富含花青素，近年来越来越被人们推崇。而且因为还没有十分普及，菜市场上还不容易找得到。

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【 紫色|看完这些料理，我好像找到“无痛减肥”的方法了，哈哈哈哈】不过在日本，紫色白菜似乎随处可见，因此也成了烹饪料理常用的食材。每年一到10月，天气渐冷之际就是火锅高光之时。吃日式火锅当然少不了清甜的白菜。
有位网友就买了一棵颜色特别的紫色白菜和一堆菇类回家做火锅。不过，不煮不知道，一煮吓一跳！

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紫色白菜放入汤汁里越煮越不对劲，煮着煮着，汤汁变成了极为浪（可）漫（怕）的深紫色！

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当然，这种情况也不是说不能吃，其实味道肯定是没问题的。只是我们从小到大对食物的颜色都有了既定的印象，一旦出现了跟印象不符的状况，那种视觉冲击的确会让人傻眼一下。

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这位网友也没想到，一不小心居然煮出了一锅视觉冲击如此强劲的火锅！他随即把“杰作”拍了照片PO上网。没想到，在家“炼丹”的网民还不少。评论区底下很多为相继PO图晒“作品”。

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哇哦~还真是人外有人！除了紫色白菜，紫色包心菜也“魔力十足”。只要紫色食材一出马，其他食材本身的颜色去得变得无影无踪！都在锅里被染得很均匀！堪称“魔界料理”！

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说到紫色这么优雅迷人的颜色，又怎么能不Q一下紫薯这种减肥恩物？
既然提到了紫薯，那我就不得不再祭出这张图了。同样是来自日本网民的分享。这锅东西真的很不像现实世界的食物，如此自带动漫滤镜的汤，旁边缺了个巫婆？哈~

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但是它不是什么“du物”，只是网友煮汤的时候加了紫薯粉而已，没错，又是紫色食物惹的祸。
看到这些紫色料理，真是成功抵制了食欲，等等~我好像发现了“无痛减肥”的秘密。

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有研究显示，把餐布、餐具换成蓝色，或是把料理做成蓝色色系，真的有降低食欲的作用。因为在人们的认知中，成熟美味的果实大多是暖色系的，则红色黄色等。而蓝紫色通常与变质或毒物有关联，所以……颜色真的与食欲有关系。

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不过，其实想要避免视觉影响食欲也不是不行的，据说只需要把料理做成冷食就能大大降低“杀伤力”。比如把紫色包心菜做成沙拉、凉拌之类的。把紫薯做成甜品。又或者把紫色食材单独煮，避免与别的食材混合，视觉跟心理就都觉得可以接受多了。

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小汐并没有否定紫色食材营养价值的意思，只是眼前的视觉冲击真的很强，让我一时忘记了，这些其实只是食物……而已！
当然了~也有可能，有些人就是喜欢蓝紫的食物的，也觉得这也是食物该有的颜色。所以，惹到紫色白色、紫色包心菜、紫色椰菜花、紫薯的粉丝等敬请见谅。

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