冬季给孩子进补吃的菜,补充营养,唇齿留香,孩子抢着吃
文|小颜妈咪。(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
曾经我以为我可以一直做妈妈的孩子,过着衣来张手饭来张口的生活。但是当宝宝来到我生命的那一刻,我发现原来我也会不自觉地关心我的宝宝。就这样,我开始走上了家庭小厨娘的道路,每天最快乐的事情便是钻研科学膳食食谱,研究如何合理地为宝宝搭配膳食。小厨娘越来越有经验,总想着用食补提高孩子免疫力,让孩子身体棒棒的!接下来我会把我的育儿经验分享给大家,希望我们的宝宝都一起健健康康,平安长大。
【虾仁滑蛋】
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很多宝妈都会为孩子的挑食而发愁,零食的花样层出不穷。让孩子们对于饭菜的兴趣越来越低。经常是吃零食吃饱了,不好好吃饭。严重者都出现营养不良的现象。海鲜和蔬菜是小朋友们最不爱吃的,今天就教各位宝妈们如何把海鲜做的好吃,虾仁滑蛋。虾仁单独做不免会有腥味,而今天这道虾仁炒蛋,不仅鲜香迷人,还能补充营养。
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虾仁富含多种维生素,可以促进骨骼生长。而且虾仁还可以保护心血管,防止血管硬化。虾仁作为海鲜,蛋白质含量高还没有动物的脂肪。可以说是减肥人群的最爱。而且虾仁和各种菜都是百搭,可以包容万物。
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做法:
第一步:可以从超市买新鲜的处理好的虾仁,这样可以省去很多时间。超市的冰柜里就有,处理的也很干净。
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第二步:腌制虾仁,加入胡椒粉、白酒和盐。这些都可以除腥提鲜。腌制时间大概十几分钟就好。
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第三步:将鸡蛋用打蛋器打散,加入白糖和胡椒粉。加入多少个鸡蛋,自己决定。
第四步:将韭黄洗好切好,韭黄放一点就够,这道菜的主角是虾仁和鸡蛋。
第五步:将锅烧热,凉油下锅。先把虾仁下锅煎,然后再放入韭黄。将炒好的虾仁和韭黄淋上蛋液。
第六步:将鸡蛋全部下锅,不要去翻动鸡蛋,慢慢的滑,这样做出来的才叫滑蛋。而且要一层一层的淋上生蛋液。整个过程用小火就可以。大火可能会烧糊鸡蛋。
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小颜妈咪温馨提示:
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如果想自己做虾仁,一定要清理干净虾背的虾线。如果想要虾仁脆脆的口感,可以把腌制好的虾仁,放进冰箱里冷藏。
【冬季给孩子进补吃的菜,补充营养,唇齿留香,孩子抢着吃】育儿之路长漫漫,父母之心暖兮兮。漫漫长路,有你的悉心照料,孩子们也会茁壮成长。食乃民生天下,只有均衡搭配好孩子的每一餐,才能增强他们机体抵抗力,拥有一副人人羡慕的的好身体。合理饮食,均衡搭配,我是小颜妈咪,陪你共同关注孩童饮食健康,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!
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