食品安全封签为外卖加上“安全锁”

本报讯(采访人员 祁晓燕)近日,内蒙古自治区市场监管局印发了《内蒙古自治区网络餐饮服务食品安全封签管理办法》(以下简称《办法》)。
该《办法》对食品安全封签的界定、样式、使用方式进行了详细规定,对网络餐饮服务第三方平台提供者、餐饮服务提供者、外卖食品配送人员的食品安全责任进行了划分。《办法》的实施,对有效预防和控制外卖食品配送中的风险,减少外卖食品纠纷将起到积极作用。该《办法》也是进一步贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》关于“鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签”的有力举措,使食品安全封签能够得到有效推广和使用,切实保障消费者的食品安全。
食品安全封签为外卖加上“安全锁”】作者:祁晓燕
来源:呼和浩特日报